GASTRONOMIA D’ITALIA – COUS COUS POLLO E VERDURE 200g
Marchio: GASTRONOMIA D’ITALIA
Denominazione: COUS COUS POLLO E VERDURE 200g
Motivo della segnalazione: Richiamo per rischio microbiologico
Data pubblicazione: 28 settembre 2018
Marchio: BARESA
Denominazione: FUNGHI PORCINI SECCHI SPECIALI
Motivo della segnalazione: Richiamo per rischio chimico
Data pubblicazione: 13 settembre 2018
Il NAS di Treviso, unitamente ai Carabinieri del Nucleo Ispettorato del Lavoro di Venezia e al personale dell’AULSS nr. 3 “Serenessima”, al termine di una serie di ispezioni igienico sanitarie nella città di Venezia, ha denunciato tre persone alla Procura della Repubblica della città veneta. Gli indagati, titolari di esercizi di commercio al dettaglio di prodotti ortofrutticoli, sono accusati di violazioni della normativa inerente la sicurezza nei luoghi di lavoro e di aver assunto del personale in “nero”. I Carabinieri del NAS, inoltre, hanno provveduto a sospendere 6 attività commerciali per la mancata applicazione delle procedure di autocontrollo HACCP e prive di autorizzazione/ registrazione sanitaria.
Il Direttore del Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione dell’A.S.P. di Siracusa, a seguito di una segnalazione da parte dei Carabinieri del NAS di Ragusa, ha disposto la chiusura di un laboratorio di prodotti conservieri sito in provincia di Siracusa per carenze igienico-sanitarie. Il valore dell’infrastruttura ammonta a circa 50.000 euro.
Anche l’U.S.L. di Imola ha sospeso l’attività di ristorazione di un commerciante emiliano su segnalazione del NAS di Bologna. Nel corso di un accesso ispettivo, infatti, i militari avevano rivelato gravi carenze igieniche ed avevano contestato sanzioni amministrative per un ammontare di 4.000 euro.
Il NAS di Pescara, unitamente ai colleghi del Nucleo Ispettorato del Lavoro, ha eseguito il controllo di una cantina vinicola con annesso ristorante sita nella provincia di Chieti. Il proprietario dell’attività è stato segnalato all’Autorità Amministrativa per carenze igienico-sanitarie e mancata tracciabilità dei prodotti. Il dirigente del Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione ASL Lanciano-Vasto-Chieti, ha disposto la sospensione dell’esercizio commerciale, dal valore di circa 2 milioni di euro.
Grossi danni alla catena di ristoranti Xiabu Xiabu, a causa di un topo in una zuppa.
settembre 12, 2018
Chi avrebbe mai detto che un topo avreppo poturo mettere nei guai una catena di ristoranti Cinsesi.
A quanto pare è possibile, a Weifang, una città della regione dello Shandong, un cliente ha trovato un topo nella zuppa che stava consumando. Ha subito filmato il tutto e messo il rete, in pochi minuti il video è diventato virale.
La nota catena ha perso il 12,5% in borsa, una perdita di valore da 190 milioni di dollari.
fonte il Messaggero
Grande paura nel Queensland- New South Wales, in Australia, in quanto è stato scoperto in un Supermercato da parte di un cliente,
la manimissione di alcune scatole di fragole. Da quanto riporta Leggo il cliente ha scoperto
che delle fragole della confezione contenevano degli spilli. Hanno subito avvertito il supermercato, la ditta produttrice e le forze dell’ordine.
Quest’ultimi, hanno inviato il cliente e la sua famiglia ad andare in ospedale per le indagini mediche di rito.
Sono state approvate oggi, dal Comitato di gestione della Commissione Europea, eccezionali misure di sostegno del mercato nei settori delle uova e delle carni di pollame in Italia, colpiti nel 2016 dall’influenza aviaria.
Il provvedimento, frutto dell’intensa attività della delegazione italiana, prevede lo stanziamento di 11,1 Milioni di euro, a cui si aggiungerà una pari cifra a carico del bilancio nazionale, a favore delle aziende che hanno subito danni indiretti dovuti a provvedimenti sanitari di restrizione alle movimentazioni degli animali e delle merci, fino alla data del 28 settembre 2017.
Il regolamento prevede una serie di indennizzi variabili, a seconda delle tipologie, per le perdite di produzione del pollame e dei riproduttori, per il prolungamento del periodo di allevamento e per l’eliminazione degli animali.
“L’Italia ha ottenuto in Europa un ottimo risultato. Con questo provvedimento, le aziende agricole coinvolte otterranno un congruo risarcimento per le perdite subite – afferma il Ministro delle politiche agricole alimentari forestali e del turismo, sen. Gian Marco Centinaio – tuttavia il negoziato con la Commissione non è ancora finito, ci stiamo battendo per ottenere un ulteriore sostegno, vista l’esigenza del settore produttivo, per periodo successivo al 28 settembre 2017”.
