Sicurezza alimentare, al via le esportazioni di carni ovi-caprine verso il Giappone

Sicurezza alimentare, al via le esportazioni di carni ovi-caprine verso il Giappone

Il Ministero della Salute ha concluso con le Autorità sanitarie giapponesi un accordo che consentirà all’Italia di poter esportare verso questo Paese Terzo carni ovine e caprine, inclusi gli spiedini di carne, a partire dal 29 giugno 2020. Tale negoziato, incentrato in particolare sulle garanzie sanitarie fornite dai Servizi Veterinari per la tutela della salute dei consumatori e dello status sanitario del Giappone, si è concluso favorevolmente, anche se condotto in un periodo di grande incertezza dovuta al SARS-CoV2. Questo risultato conferma il solido rapporto di fiducia che lega Italia e Giappone sul tema della sicurezza alimentare ma testimonia anche che le modalità di lavoro agile non hanno impedito di […]