sequestri per oltre 310 mila ettolitri con operazione Hydrias nel bolognese

    Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali comunica che, con l'operazione 'Hydrias' di contrasto alle frodi nel settore vinicolo gli uomini dell'Ispettorato Repressione Frodi (Icqrf) del Mipaaf e quelli della Guardia di Finanza di Bologna hanno eseguito, su ordine della Procura bolognese, numerose perquisizioni e sequestrato oltre 310.000 ettolitri tra mosti, vini e succhi d'uva, 900 quintali di zucchero liquido, 2730 quintali di zucchero e 4 serbatoi con acqua e zucchero presso lo stabilimento di un'importante azienda bolognese del settore vitivinicolo. Il valore commerciale delle merci sequestrate ammonta, ad una prima stima, ad oltre 30 milioni di euro. Altre perquisizioni sono state eseguite in Veneto e in […]

La Guardia Costiera della Toscana è pronta per l’Operazione “Mare sicuro” 2015.

“Mare sicuro” si ripete. E’ ormai un’operazione entrata a far parte dell’ordinaria attività operativa della Guardia costiera, ma che richiede uno straordinario impegno da parte delle Capitanerie di porto. Anche in Toscana, la Direzione Marittima Livornese agli ordini dell’Ammiraglio Faraone, è pronta a mettere in campo, dal 22 giugno prossimo, i suoi militari ed i suoi mezzi, per garantire un assetto operativo adeguato a tutela della sicurezza delle attività turistico-balneari. 11 mezzi nautici, e circa 50 uomini e donne, appositamente formati e qualificati, opereranno divisi in 11 postazioni dislocate su tutta la fascia costiera, comprese le isole dell’arcipelago, nelle zone a maggiore densità turistica. Essi integreranno l’assetto ordinario composto da […]

Il latte materno venduto online per gli atleti

Ora, il latte materno venduto online per gli atleti!   Con un'ondata di vendite on-line, il latte materno è diventato un alimento e non solo per i bambini, Secondo un editoriale pubblicato sulla rivista Breastfeeding Medicine, la pratica di libera condivisione di latte materno tra madri si è evoluto in un mercato sulla rete di Internet, in cui questa preziosa merce viene comprata e venduta non solo per sfamare i bambini, ma come alimento "super naturale" per body builders ed atleti. "Chiaramente, il latte materno è diventato un bene", ha detto Arthur Eidelman, redattore capo della rivista scientifica Breastfeeding Medicine. Come le donne riconoscono il suo valore commerciale, "la donazione […]

Allerta per un lotto di latte in polvere per neonati della NESTLE’

Allerta per un lotto di latte in polvere per neonati della NESTLE' contaminato batteriologicamente. Lo segnala oggi l'Ufficio federale della sicurezza alimentare argentino che ne ha ordinato il ritiro   L'ANMAT, l'ufficio governativo della sicurezza alimentare dell'Argentina ha lanciato un'allerta alimentare. In alcuni lotti del latte per lattanti "PRE NAN" confezione da 400 ml del marchio Nestlè prima del consumo sono state trovate tracce di Enterobacteriaceae. Il lotto in commercio avente n° 41930346AJ può essere contaminato microbiologicamente e per questo motivo il produttore lo ha ritirato dai tutti i punti vendita i prodotti interessati ancora esposti  sugli scaffali La società ha annunciato che la contaminazione è stata rilevata durante il […]

Un hamburger completamente rosso made Japan. M

Un hamburger completamente rosso made Japan. Mentre McDonald's dopo oltre 40 anni, avvia negli Stati Uniti un'ondata di chiusure mai vista di ristoranti   Avviso per gli appassionati alla ricerca di nuove sensazioni. Mentre ieri l'amministrazione Obama ha annunciato la svolta nell’alimentazione degli americani, in Giappone, la catena internazionale di ristorazione fast food "Burger King Corporation" lancerà un nuovo hamburger sul mercato di colore rosso. Dal prossimo 3 luglio sarà possibile acquistar il panino color rosso che sarà chiamato "Aka burger" che in Italiano significa appunto Rosso. L’Aka Samurai di pollo costerà circa 4,50 euro mentre quello di manzo circa 5,50 euro, però a luglio sarà disponibile solo in Giappone. […]

Topo fritto ed impanato, brutta sorpresa per un consumatore

Affaritaliani.it riporta una notizia alquanto sconcertante, riprendondola dal Mirror. A quanto si legge un acquirente della nota catena americana KFC sostiene di aver trovato un topo fritto nella sua confezione takeaway di pollo.   Il fatto sarebbe avvenuto a Wilmington, in California ( usiamo il condizionale in quanto  la catena KFC ha fatto sapere che non ci sono prove del fatto).  L'ignaro consumatore  nel prendere i pezzi di pollo fritto   ha visto spuntare una “coda” da quello che in un primo momento pensava fosse “un petto di pollo impanato dalla forma strana”. Ma dopo un esame più attento, ha riconosciuto  un topo impanato  fritto.

Obama: al bando i grassi killer nel cibo. Da oggi la messa al bando totale in America

  Mens sana in corpore sano. Un detto millenario che è sempre comunque attuale anche secondo la scienza. Secondo alcuni studi, infatti, esistono cibi che a lungo andare arrivano letteralmente a uccidere il nostro organo pensatore. Alimenti che sarebbero causa o concausa di malattie degenerative. Ma adesso si cambia, ci pensa l'amministrazione Obama che da una svolta nell'alimentazione degli americani. Il governo statunitense ha definitivamente messo al bando i 'trans fat', i cosiddetti grassi insaturi artificiali, usati nella maggior parte dei cibi preconfezionati che finiscono sulle tavole americane. A ricordarlo Giovanni D'Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti”, che riporta un elenco di quello che sono sotto la lente d’ingrandimento e […]

Listeria in prezzemolo italiano in Nuova Zelanda. Ritirati per possibile contaminazione

L'Ufficio federale della sicurezza alimentare della  Nuova Zelanda, ha lanciato un'allerta alimentare. In Nuova Zelanda la notizia è stata diffusa lo stesso giorno dall’Agenzia federale per la sicurezza della catena alimentare. Il comunicato riporta una nota della società Tasman Bay Herbs Italian Parsley che informa di avere ritirato il prodotto e  di avere avviato il richiamo dei lotti e invita i cittadini a non consumare il prezzemolo venduto nei supermercati per possibile contaminazione da Listeria. Nel  comunicato si precisa la scadenza dei lotti da cui emerge che la data di validità arriva al 27 giugno 2015. L'azienda di Riwaka ha riferito che la maggior parte dell'ortaggio è stato coltivato nelle […]

Il Mediterraneo: atlante geopolitico d’Europa e specchio di civiltà”

a cura di Anna Zollo Il Mediterraneo: atlante geopolitico d'Europa e specchio di civiltà"       Questa una delle tracce della maturità  2015. Un tema come mai attuale che di sicuro per chi si è accinto ad affrontare tale tema ha potuto farlo sbizzarrendosi, affrontando temi di attualità quali quello della immigrazioni, oggi sempre più in cronaca, ma anche in modo più leggere. Il mediterraneo come crocevia di scambi di cultura. Prendendo a prestito le parole  di Fernand Braudel è possibile  capire l’importanza di tale tema scelto dal Ministero  Che cosa è il Mediterraneo? Mille cose insieme. Non un paesaggio, ma innumerevoli paesaggi. Non un mare, ma un susseguirsi di […]