Cibo, (di) segni e parole_BANDO PER CONCORSO

Il movimento Fareambiente in collaborazione con la testata giornalistica frodialimentari.it, hanno promosso  un concorso  di arti grafiche e letterarie con tema i valori del cibo e  detrattori che si attribuiscono al cibo. Il concorso è inserito  nelle attività di promozione che i due organismi stanno portando avanti per generare un nuovo approccio al cibo ed alla corretta alimentazione. Il concorso è aperto a tutti i cittadini italiani e stranieri che in modo amatoriale si dedichino alle arti grafiche e letterarie.         BANDO PER CONCORSO  Cibo, (di) segni e parole   Organizzato da:   Fareambiente e Frodialimentari.it ( testata giornalistica)   Art. 1. Sezioni del premio  Il tema […]

Altroconsumo, ancora pochi giorni per partecipare al “Healthy and Sustainable Food Consumers Communication”

  Altroconsumo organizza  per Expo un concorso  per premiare i migliori progetti per dire ai consumatori come fare scelte alimentari sane e sostenibili. La partecipazione è assolutamente gratuita ed è sufficiente compilare il form on line reperibile qui: http://www.altroconsumo.it/nt/nc/speciali/expo/3 con i dati del soggetto proponente e una descrizione (anche in italiano) del progetto, in cosa consiste, ecc.   Il premio sarà non solo la possibilità di dare visibilità al loro progetto su tutti i canali di Altroconsumo (riviste, newsletter, social network, raggiungendo così più di 377.000 soci, 9.780.000 visitatori del sito www.altroconsumo.it, 21.000 followers su Twitter, 176.000 fan su Facebook) ma nel caso in cui il progetto venga selezionato tra […]

L’Università si fa promotore di un nuovo modo di “fare” bioetica

Il ruolo dell’Università è quello di formare le nuove generazioni ampliandone gli orizzonti fornendo loro spunti di riflessioni su temi  di difficile applicazione o definizione. Questo obiettivo è stato pienamente raggiunto grazie alla Cattedra di Bioetica professore Giustiniani  della Università SUN facoltà di Giurisprudenza. Il  titolare della Cattedra ha voluto coinvolgere  gli studenti i professori e gli interessati su un tema di grande attualità  il rapporto fra biotetica ambiente e alimentazione.  Molti spunti di riflessione sono stati lanciati a cui si spera che gli studenti diano seguito. Tra i tanti ed interessanti interventi è da segnalare quello di Don Maurizio Patriciello, parroco di caivano, conosciuto da tutti come il prete […]

NAS sequestro per 2 milioni di euro

Gli uomini dei  Nas, con la collaborazione dei Carabinieri di Avezzano (L'Aquila), hanno sequstrato una ingente quantità di conserve vegetali e 15 tonnellate di alimenti in cattivo stato di conservazione. Il sequestro è stato di un valore di  2 milioni di euro. Il sequestro ha riguardato anche  le attrezzature per il confezionamento, 15 tonnellate di alimenti vari tra olio extra vergine di oliva, olio di semi di girasole, olio di palma, olive in salamoia, frutta secca, conserve vegetali, pesce essiccato e un veicolo.  I militari hanno inoltre sequestrato 800 etichette, materiale per il confezionamento e documentazione da cui si evince che lo stabilimento riforniva bar e ristoranti della zona. Nel cortile, […]

Sequestrato un forno abusivo

Gli uomini della  Guardia di Finanza di Marcianise hanno, durante i normali controlli, scoperto e quindi posto sotto sequestro, un laboratorio dedito all'illecita produzione e vendita di pane. Il locale era sconosciuto sia in termini sanitari che fiscali.Le condizioni igieniche erano inesistenti. Gli uomini hanno sequestrato 70 pezzi di pane pronti per essere venduti direttamente agli abitanti del quartiere o ai piccoli market della zona, nonché altrettanti cesti con della pasta in lievitazione ricoperta da panni anneriti e pronta per la cottura. Sono state elevate  sanzioni amministrative per circa 12mila euro.

CONTROLLI E SEQUESTRI AD UNA AZIENDA AGROZOOTECNICA NEL COSENTINO

STRUTTURE REALIZZATE SENZA AUTORIZZAZIONE E IRREGOLARITA' NELLO SMALTIMENTO DEI RIFIUTI PRODOTTI DA ANIMALI Comando Provinciale Cosenza   Cosenza, 24 aprile 2015 – Nell'ambito dei controlli ambientali relativi alla corretta utilizzazione agronomica degli effluenti di allevamento, il perosnale del Comando Stazione Forestale di Cosenza ha sottoposto a controllo un'azienda agrozootecnica in località Vennarello del Comune di Carolei. Il controllo ha riguardato il rispetto della vigente normativa in materia il cui accertamento ha fatto emergere  diverse irregolarità sia di tipo formale, relativamente alla obbligatoria comunicazione di utilizzazione agronomica che tali aziende devono presentare ai comuni territorialmente competenti, sia di tipo sostanziale. All'interno dell'azienda, dedita all'allevamento di vacche da latte  è stata riscontrata […]

SEQUESTRATI GRAPPE E VINI FALSI IN UN MAGAZZINO DI PRODOTTI CINESI A FIRENZE

FORESTALI DEL COMANDO PROVINCIALE DI FIRENZE E PERSONALE DELL'AGENZIA DELLE DOGANE HANNO SEQUESTRATO OLTRE 20.000 BOTTIGLIE DI BEVANDE ALCOLICHE DI VARIO TIPO PER FRODE IN COMMERCIO Etichettati e commercializzati come "grappa" o come "vino", in realtà si tratta di bevande alcoliche a base di piselli, sorgo e riso. Personale del Corpo forestale dello Stato e dell'Agenzia delle Dogane, a seguito di un controllo effettuato presso un grosso distributore di prodotti cinesi a Campi Bisenzio, ha posto sotto sequestro migliaia di bottiglie di bevande alcoliche. I prodotti erano pronti per essere distribuiti a supermercati e ristoranti, "spacciati" per vino e grappa. In realtà si trattava di semplici bevande ottenute da riso, […]

Rischio listeriosi: il gelato è contaminato

Rischio listeriosi: il gelato è contaminato, Blue Bell lancia maxi richiamo di tutti i prodotti in commercio. Ad oggi tre morti e cinque ricoveri negli Stati Uniti. Il batterio mortale sarebbe stato contratto in ospedale dai pazienti che hanno mangiato milkshake preparato col gelato della ditta Blue Bell   L’estate dovrebbe finalmente arrivare. Insieme a Sole e caldo, però, spesso arrivano anche le tossinfezioni: con l’aumento delle temperature, infatti, d’estate aumenta il rischio di intossicazioni alimentari. E' notizia di qualche giorno che gli americani sono alle prese con un’epidemia di listeriosi legata ai gelati confezionati della ditta Blue Bell in Oklahoma. A causa del batterio della Listeria monocytogenes, che si […]

Controlli, Icqrf: Oltre 36 mila controlli effettuati nel 2014

Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali rende noto che è stato pubblicato sul sito del Mipaaf il report dell'attività operativa dell'Ispettorato Centrale Repressione Frodi (Icqrf) relativo all'anno 2014.    Sono stati oltre 36 mila i controlli ispettivi, quasi 10 mila verifiche di laboratorio, più di 54 mila prodotti controllati e sequestri per un valore di circa 43 milioni di euro. Sono questi i principali numeri presentati all'interno del report.   L'Ispettorato repressione frodi, in qualità di Autorità italiana ex officio, si è impegnato in particolare sul fronte della tutela del prodotti Dop e Igp a livello internazionale e sul web. Come organismo di contatto in sede Ue per […]