L’INEA PRESENTA L’ANNUARIO DELL’AGRICOLTURA ITALIANA

23 dicembre, ore 11:30 Sala Cavour del Ministero delle politiche agricole,  alimentari e forestali – Via XX settembre, 20     Un’ampia raccolta di dati e riflettori puntati sulle dinamiche del settore agricolo nel volume “Annuario dell’agricoltura italiana 2013”, che verrà presentato dall’INEA, a Roma il prossimo 23 dicembre alle ore 11: 30, presso la Sala Cavour del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, via XX settembre 20.  Giunto ormai alla LXVII edizione, l’Annuario dell’INEA presenta, al fianco degli andamenti delle principali componenti del sistema agroalimentare nazionale, analisi più originali sui processi di diversificazione e di ampliamento dell’attività agricola nella direzione della fornitura di beni e servizi alla collettività, […]

VIENERGY – A FESTAMBIENTE MEDITERRANEO

Palermo, Fabbriche Sandron, Via Ferro Luzzi, 3-5 (accanto all’Aula Bunker) 19 -21 dicembre      Palermo, 18 dicembre 2014. Da domani a domenica il progetto ViEnergy Vigna Energetica sarà presente alla prima   edizione di FestAmbiente Mediterraneo, l’Eco-Festival Nazionale dedicato all’area del Mediterraneo che da quest’anno entra a far parte della rete dei festival di Legambiente. L’appuntamento all’insegna della sostenibilità ambientale e dell’informazione rivolta a questa tematica è in programma per la prima volta a Palermo, presso il complesso Fabbriche Sandron (Via Ferro Luzzi, 3-5) da venerdì 19 a domenica 21 dicembre dalle ore 9.30 alle 13.30 e dalle ore 17.00 alle ore 01,00.   L’obiettivo degli organizzatori è quello […]

La nuova classifica Qualivita 2014 La Mozzarella di Bufala Campana DOP nella TopTen

La nuova classifica Qualivita 2014   La Mozzarella di Bufala Campana DOP nella TopTen   XII RAPPORTO SULLE PRODUZIONI AGROALIMENTARI   ITALIANE DOP IGP STG Lieve flessione del fatturato DOP IGP.   Cresce l’export che si conferma fattore di traino       Le prime dieci DOP IGP concentrano l’81% del giro d’affari       Un volume prodotto pari a 1,27 milioni di tonnellate, di cui oltre un terzo esportato per un valore pari a circa 2,4 miliardi di euro con un aumento del 5%; un fatturato alla produzione di 6,6 miliardi di euro e al consumo di circa di 13 miliardi di euro (anno produzione 2013).   L’Italia […]

NATALE: IL CENONE SI PUO’ FARE LOW COST

Si può fare un cenone o un pranzo di Natale low cost,  risparmiando senza rinunciare alle tradizioni di famiglia​. Ecco come!   Roma, 18 dicembre 2014 – “Si può fare un cenone o un pranzo di Natale low cost,  risparmiando senza rinunciare alle tradizioni di famiglia".  E’ quanto afferma Massimiliano Dona, Segretario generale dell’Unione Nazionale Consumatori (http://www.consumatori.it). "Scegliendo con cura il canale di vendita, a seconda dei prodotti da acquistare, si può contenere la spesa senza rinunciare ad alcuna prelibatezza. Differenziando il tipo di esercizio, discount, supermercato, ipermercato, negozio, mercato, si possono avere risparmi notevoli che possono arrivare anche al 40%" ha concluso l'avv. Dona (segui @massidona su Twitter). Di […]

Ma perchè non si rendono noti i negozi dove vengono effettuati sequestri?

Gentile redazione di frodi alimentari, mi chiedo perchè quando ci sono notizie di sequestri, soprattutto a livello locale, quasi mai compaiono i nomi dei punti vendita in cui sono stati sequestrati gli alimenti. Questo potrebbe essere veramente utile per noi consumatori. Grazie Gentilissimo lettore,  il sistema degli illeciti agroalimentari è molto complesso. Spesso capita che le notizie provocano una paura dilagante per verificare che la stessa poi risulti infondata. Molte volte dipende anche dalle forze dell'ordine

presentazione alla Stampa delle imprese di eccellenza del Sannio

Il progetto Botteghiamo, promossa dalla CNA di Benevento e finanziata dalla Camera di Commercio realizzato dalla ABC project ( detentore del marchio Botteghiamo), è pronto per la  presentazione del video promozionale sul territorio,  della prima mappa e guida ai percorsi insoliti degli artigiani e delle botteghe storiche che vedono come protagonisti le realtà artigiane, i negozi di qualità ed enogastronomici del Sannio. le imprese che hanno aderito al progetto, fanno parte delle eccellenze sannite e saranno coinvolte nelle attività di promozione previste: mappa e guida ( completamente realizzata a mano con una tecnica pittorica, detta a “volo di uccello”), inserimento nel tour turistico: Botteghiamo In Tour Roma – Benevento – […]

FORESTALE SEQUESTRA 5 QUINTALI DI PRODOTTI ITTICI NEL BENEVENTANO

Operazione Safe Fish. Tre denunce e sanzioni amministrative per carenze in fatto di tracciabilità, stato di conservazione, etichettatura e vendita di prodotti scaduti   Benevento, 16 dicembre 2014 – Sottoposti a sequestro circa 500 chilogrammi di prodotti ittici (scampi, calamari, alici, polipi, vongole, ecc.) sia allo stato fresco che surgelato, oltre ad altre tipologie di alimenti surgelati in vari esercizi commerciali della provincia di Benevento. Sono state emesse tre comunicazioni di reato all'Autorità Giudiziaria competente e denunciate altrettante persone per commercializzazione di prodotti in cattivo stato di conservazione.  A seguito di carenze relative alla tracciabilità dei prodotti esposti alla vendita e ad una non corretta etichettatura, sono state elevate sanzioni […]

Regali gastronomici sotto l’Albero, quando gli alimenti si acquistano online

E-commerce e frodi alimentari: da MDC e Frodialimentari.it i consigli per evitare brutte sorprese     Cesti ricchi di specialità culinarie, vini blasonati, prodotti tipici del territorio. Tante le idee per i regali gastronomici del Natale 2014. Presenti che i consumatori italiani possono acquistare direttamente dal computer di casa tramite i siti E-commerce o Market Place. E se i prodotti arrivati non ci vengono consegnati? Se i prodotti sono scaduti oppure di una qualità inferiore a quella decantata dal portale web? Come difenderci? E come evitare brutte sorprese?   Il Movimento Difesa del Cittadino (MDC) e la testata giornalistica Frodialimentari.it hanno realizzato il Decalogo sull’E-commerce e le frodi alimentari, 10 […]

DONI DI GUSTO: CORSI DI CUCINA PER UN DONO ORIGINALE SOTTO L’ALBERO Con Città Del Gusto Napoli un regalo di Natale ad alto tasso gourmet

L’enogastronomia sta vivendo un boom senza precedenti e nel Bel Paese si moltiplicano giorno dopo giorno aspiranti chef ed esperti critici gastronomici. Non tutte le attività formative a riguardo però possono vantare la professionalità e la competenza che ha acquisito negli anni Gambero Rosso, una firma garanzia di eccellenza.   Oltre ai sempre affollati corsi professionali – per cuochi, pasticceri, pizzaioli, gelatieri, esperti di sala – Città del Gusto Napoli organizza una serie di interessanti e divertenti lezioni amatoriali che, in occasione del Natale, possono diventare delle originali idee regalo perfette per chi ama la cucina.       Nascono così i Doni di Gusto, tre differenti offerte sotto forma […]