Hamburger avariati: McDonald, KFC e Pizza Hut hanno sospeso le ordinazioni da un fornitore cinese accusato di aver utilizzato nei suoi prodotti carne scaduta.

Dopo lo scandalo della cavallo carne della scorsa primavera e la serie di frodi alimentari di natura transazionale segnalate dallo “Sportello dei Diritti”, ora dall'estero giunge la notizia di una nuova inchiesta che l’associazione che si occupa anche della salute e diritti dei consumatori ritiene opportuno comunicare anche nel Nostro Paese, notoriamente importatore di carni dalla Cina. Le catene di fastfood McDonald, Kfc e Pizza Hut hanno sospeso le ordinazioni ad un fornitore cinese che è stato accusato in un programma televisivo di aver usato per i suoi prodotti della carne andata a male. Le tre catene hanno affermato che nei prossimi giorni alcuni dei loro prodotti potrebbero scarseggiare. L'avviso […]

Rasff, ritirato in Francia gorgonzola prodotto in Italia per contaminazione da Listeria monocytogenes

La Francia ha attivato, il 17 luglio 2014, il Sistema rapido di allerta europeo (Rasff n°  2014.0984) avvisando le autorità sanitarie dei diversi Paesi europei circa la presenza Listeria monocytogenes in gorgonzola prodotto in Italia e commercializzato anche in Francia. Attualmente le informazioni sulla distribuzione non sono ancora disponibili.   Il motivo del ritiro è una contaminazione da  Listeria monocytogenes, un batterio che può dare origine a disturbi gastrointestinali e in alcuni soggetti a rischio può sfociare in malattie sistemiche più gravi come la meningite. Appertenente alla classe dei Bacilli, riferendosi al NCBI Taxonomy Database, esistono sei specie del genere Listeria (L. grayi, L. innocua, L. ivanovi, L. monocytogenes, L. […]

CONSUMATORI 2.0: ECCO LA GUIDA SULLA SICUREZZA ALIMENTARE

Nell'ambito del progetto "Consumatori 2.0" l'UNC ha realizzato una guida sulla sicurezza alimentare per aiutare i consumatori a scegliere e conservare correttamente gli alimenti e a migliorare il proprio rapporto con il cibo. Roma, 18 luglio 2014 – “Sapevate che è importante evitare il contatto tra cibi diversi, come ad esempio verdura e carni fresche, sia quando vengono conservati a temperatura ambiente, sia nel frigo? E’ solo uno fra i tanti consigli che potrete leggere nella nuova ‘Guida alla sicurezza alimentare’ realizzata dall'Unione Nazionale Consumatori”. E' quanto dichiara Massimiliano Dona, Segretario generale dell’Unione Nazionale Consumatori (http://www.consumatori.it), illustrando la guida ideata dall'Associazione nell'ambito del progetto “Consumatori 2.0 – Radicamento e interattività”, […]

Sequestri di alimenti a Chieti

Gli uomini della forestale di Chieti a seguito dei controlli   su  11 esercizi commerciali controllati hanno  sequestrato carne e olio emettendo 6 sanzioni per un importo totale di oltre 33 mila euro. Inoltre sono stati fatti  9 sequestri amministrativi di vari prodotti alimentari tra cui carne, olio,  aceto balsamico, budella per insaccati.  

AVVICENDAMENTO AL COMANDO DEI NUCLEI ANTIFRODI CARABINIERI L’ ATTIVITA’ DEI NUCLEI ANTIFRODI CARABINIERI

  Nel  lasciare il Comando dei Nuclei Antifrodi Carabinieri,, saluto i Giornalisti e i Rappresentanti  degli Organi di Informazione che in questi anni  hanno avuto la sensibilità di sostenere le attività dei NAC, divulgando con professionalità e senso della responsabilità le attività svolte dal Reparto a tutela del Cittadino e del Comparto Agroalimentare. Grazie della importante collaborazione.                                                                Col.t.SFP  Maurizio Delli Santi       Le attività sviluppate dai NAC 2010-2014: 10.000 i controlli di filiera; 380 milioni/eu il valore […]

Cetriolo con lucertola morta

A Londra una signora mentre cucinava la cena al nipotino si è resa conto che inbustato sotto vuoto con l'ortaggio c'era una lucertola schiacciata e morta. Subito ha segnalato il caso al supermercato ed alle autorità. La signora molto allarmata, è rimasta scioccata.

Fareambiente: il rapporto sulle frodi agroalimentari

Si è tenuto presso la  Sala della Mercede Camera dei Deputati, la presentazione del rapporto sulle frodiagroalimentari di Fareambiente.  Un appuntamento annuale che consente alla collettività di conoscere in modo puntuale i risultati delle operazioni svolte dalle forze di polizia preposte. All'incontro si sono susseguiti il colonnello Maurizio Delli Santi, dei NAC (nuclei antifrodi dei carabinieri); il colonnello Amedeo De Franceschi, primo dirigente seconda divisione sicurezza agroambientale e agroalimentare della forestale (NAF); il colonnello Riccardo Brandizzi, comandante del nucleo speciale tutela mercati della guardia di finanza; il tenente colonnello Giovanni Capasso, dei NAS; il contrammiraglio Vincenzo Morante, capo reparto pesca marittima – comando generale delle capitanerie di porto; Stefano Vaccari, […]

Presentazione Rapporto Frodi agroalimentari di FareAmbiente 2014

FareAmbiente: presenta l’annuale rapporto sulle frodi agroalimentari; la criminalità organizzata ha messo le mani sul nostro cibo  Roma. La criminalità organizzata ha individuato nella filiera del cibo un’ottima fonte di guadagno illecito a spese di ignari consumatori che a causa della crisi controllano sempre meno ciò che mettono sulla tavola. È quanto emerge dall’annuale rapporto di FareAmbiente sulle frodi agroalimentari, che verrà presentato mercoledì 16 luglio, alle ore 10.15, presso la sala della Mercede della Camera dei Deputati in via della mercede 55. Più che imporre il pizzo i clan attualmente preferiscono imporre i prodotti da commercializzare a discapito della salute e della libera economia. Dai dati del 2013 balza […]

OPERAZIONE ESTATE SICURA CONTROLLI STRAORDINARI CONTRO LE FRODI ALIMENTARI

SEQUESTRATI OLTRE 16 TONNELLATE DI PRODOTTI E 54.000 FALSE ETICHETTE EVOCANTI MARCHI DI QUALITÀ. 75 LINEE PRODUTTIVE SOTTOPOSTE A CONTROLLI SUI SISTEMI DI CERTIFICAZIONE DI QUALITÀ E SUL “MADE IN ITALY”. CONTROLLI ANCHE SUL TRAFFICO MERCI DELLA RETE STRADALE: SEQUESTRATE 5 TONNELLATE DI LATTE PRIVO DI DOCUMENTAZIONE DI TRACCIABILITÀ. IRREGOLARITÀ ANCHE NELLA COMMERCIALIZZAZIONE DI FITOFARMACI, CON IL SEQUESTRO DI 4000 PRODOTTI CONTRAFFATTI, E NEL SISTEMA DEI FINANZIAMENTI UE CON 1 MILIONE DI EURO ILLECITAMENTE PERCEPITI.   Roma, 14 luglio 2014. Nel corso dei controlli del periodo estivo, i NAC-Nuclei Antifrodi Carabinieri di Parma, Roma e Salerno del Comando Carabinieri Politiche Agricole e Alimentari hanno intensificato i controlli sulle filiere produttive […]