“Etichettatura a semaforo”, Martina: Governo italiano interverrà in sede europea

"La posizione del Governo italiano sull'etichetta nutrizionale o a 'semaforo', voluta dal Regno Unito, è di contrarietà. Già in occasione del prossimo Consiglio dei Ministri europei dell'Agricoltura e della Pesca ho intenzione di coinvolgere su questo tema anche gli altri Paesi che hanno già espresso contrarietà, per ribadire la necessità di sospendere l'utilizzo di uno strumento che potrebbe andare a ledere anche alcune tra le nostre tradizionali eccellenze alimentari, in modo particolare i prodotti a denominazione di origine. Il rischio, infatti, è che vengano date ai consumatori informazioni approssimative e fuorvianti sulle caratteristiche e le peculiarità dei prodotti agroalimentari, con conseguenze dannose anche per le nostre aziende". Così il Ministro delle […]

Etichettatura a semaforo. MDC appoggia posizione del Governo

Biasotto (MDC):”Sistema che tralascia informazioni importanti per il consumatore, necessaria una discussione a livello europeo”  Il Movimento Difesa del Cittadino (MDC) appoggia la posizione del Governo italiano sull’etichetta nutrizionale o a ‘semaforo’.  Secondo Silvia Biasotto, responsabile di Sicurezza alimentare di MDC: “La logica è troppo semplicistica. Da una partenon permette al consumatore di approfondire e leggere l’etichetta magari tralasciando le importanti informazioni presenti nell’etichetta nutrizionale. Dall’altro non dice nulla sulla quantità da mangiare o da evitare, non tiene conto se chi mangia è un bambino di 5 anni o un adulto di 30, una donna incinta o un atleta, un diabetico o un iperteso. Fa esclusivo riferimento a 100 gr e non alla porzione. Immaginiamo il caso dell’olio extra vergine di […]

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SEQUESTRATE 6000 BOTTIGLIE DI VINO CON ETICHETTA IRREGOLARE

Il Corpo forestale dello Stato ha effettuato alcuni controlli in provincia di Arezzo sulla tracciabilità e sull'etichettatura di alcune partite di vino, provvedendo al sequestro di circa 6000 bottiglie con etichetta irregolare. Qualche giorno fa, gli agenti del Comando Stazione di Monte San Savino avevano notato, presso un ristorante, la presenza di alcune bottiglie di vino rosso (categoria in passato denominata "vino da tavola") che riportavano in etichetta un'immagine e il nome di Cortona. Visto che questa pratica è da considerarsi illecita in quanto la normativa europea vieta l'indicazione di luoghi geografici nelle etichette del vino che non appartengano ad una denominazione protetta, sono quindi scattati, in collaborazione con L'Ispettorato […]

TERRA DEI FUOCHI, LA SINTESI DELLA RELAZIONE CON I RISULTATI DELLE INDAGINI SVOLTE

LA DICHIARAZIONE DEL MINISTRO MARTINA Pubblicata la sintesi della relazione sulle indagini tecniche svolte sui terreni dei 57 comuni della Terra dei Fuochi. Il decreto interministeriale firmato ieri, in corso di controllo da parte dell'Ufficio di bilancio per la pubblicazione sulla Gazzetta ufficiale, prevede l'interdizione dal commercio per i prodotti dei terreni rientranti nelle classi da 5 a 3 e conterrà l'indicazione dei terreni attraverso le rispettive particelle catastali.   LA DICHIARAZIONE DEL MINISTRO MARTINA "Grazie ai risultati della mappatura dei siti nei territori indicati dalla Direttiva interministeriale dello scorso 23 dicembre, abbiamo individuato le aree su cui dobbiamo intervenire. Con il decreto di oggi possiamo mettere in campo azioni […]

OLTRE LA TERRA DEI FUOCHI PER UNA CAMPANIA TERRA FELIX

L’ incontro pubblico formativo organizzato dalla Forestale e da Legambiente a Castel Volturno ha tra suoi obiettivi quello di individuare strumenti, strategie e politiche per il risanamento e la tutela dei territori campani   Roma, 12 marzo 2014  – Si terrà  Giovedì 13 Marzo 2014 alle ore 10.00  a Castel Volturno (Ce) presso il Centro di Formazione Nazionale del Corpo forestale dello Stato sito in Viale delle Acacie 108, il convegno dal titolo “Oltre la Terra dei fuochi una Campania terra felix” organizzato dalla Forestale e da Legambiente. L’incontro costruito in moduli tematici ha come obiettivo principale quello di fornire delle risposte- proposte, concrete, che riguardano il risanamento e il […]

La classifica IRI dei vini più venduti nel 2013: Chianti, Lambrusco, Vermentino – Exploit di Pignoletto e Cannonau

Nel 2013 gli italiani hanno bevuto meno vino in quantità, cercando contemporaneamente sia la qualità che il risparmio. Si sono orientati sulle bottiglie “doc” ed hanno iniziato ad apprezzare il vino biologico, ma si sono spostati anche su formati meno costosi come quello del vino da tavola ed il vino con la marca del distributore, cioè del supermercato stesso. I vini bianchi crescono più dei rossi ed i frizzanti vanno meglio dei fermi; spumante italiano e prosecco sono sempre più acquistati. Questo il quadro emerge dalla ricerca svolta dall’IRI per Vinitaly 2014 (a Verona dal 6 al 9 aprile) sulle vendite di vino nei supermercati, un canale che distribuisce circa […]

Napoli, babà e pizzette agli insetti

Napoli patria del babà e della sfogliatella, da oggi nulla sarà più come prima, una scoperta poco piacevole è quella che stata fatta oggi dalla polizia. Infatti gli uomini hanno sequestrato un furgoncino contenente babà sfogline rustici, contaminati con insetti e pasassiti e stipati a contatto con la rugine.