Natale Risparmio, piccola guida per un natale all’insegna del risparmio

Frodialimentari.it   in collaborazione con mangiatipico.it, presentano per questo Natale 2013 una piccola guida per poter vivere le emozioni delle festività Natalizie in modo economico e divertente. Infatti è stato preparato un piccolo libro in cui potrete trovare tante idee sia per la preparazione della tavola che per il menù del 24 spendendo pochi euro. Ingredienti principali la fantasia l’allegria e la voglia di stare in compagnia. Gli italiani quest’anno anche in base ai dati istat, passeranno il Natale in famiglia quindi perché non riproporre alcune delle ricette della gastronomia nazionale. Mangiando sano e bene, nel rispetto delle tradizioni. Sono state infatti scelte ricette tradizionali distinguendole per singole regioni. per […]

Operazione Pulizie di Natale , sequestri in tutta Italia

Nell'ambito dell’operazione, denominata “Pulizie di Natale”  che ha visto impegnati circq 400 Carabinieri dei 38 Nuclei dislocati sul territorio nazionale, sono state eseguite circa 2.000 ispezioni rilevando violazioni di natura igienico sanitaria, strutturale e/o commerciale. Nel corso delle attività, sono state posto sotto    sequestro circa 250 tonnellate di alimenti, accertato oltre 600 irregolarità, segnalato alle Autorità Giudiziarie, Amministrative e Sanitarie 691 persone, contestato violazioni amministrative per oltre 700.000 euro, chiuso o sequestrato 43 strutture. In sintesi – il NAS di Milano, presso diversi esercizi commerciali cinesi, ha sequestrato oltre 1.000 confezioni di “uova cent’anni” (specialità della cucina cinese dove le uova subiscono un particolare processo di fermentazione in quanto vengono lasciate per circa 3 mesi in un […]

Operazione Pulizia di Natale a Caserta

Nell'ambito dell'operazione «Pulizia di Natale» i militari dei Nas di Caserta hanno sequestrato oltre 25 tonnellate di anelli di totanoi: alcuni scongelati senza rispettare le procedure di controllo e senza documentazione di tracciabilità, altri di provenienza argentina e importati attraverso la Spagna senza la prenotifica all'ufficio veterinario di Napoli, che avrebbe dovuto controllarne la qualità e la salubrità

Smart waters. Cooperazione e sicurezza idrica nelle aree fragili”

Call for cases Appello a segnalare casi di gestione equa e solidale delle acque in occasione del convegno Smart waters Cooperazione e sicurezza idrica nelle aree fragili Rovigo 21-22, marzo 2014 Lanciamo un appello a segnalare casi di gestione equa e solidale delle acque, sintetizzata nello slogan “smart waters”. Smart waters, al pari di smart city e smart grid, indica una connessione telematica fra monitoraggio e consumo di beni in modo da renderli più accessibili e allo stesso tempo ridurne l’impatto sull’ambiente. Nel nostro caso smart waters indica qualcosa di più di una connessione; riguarda la gestione equa e condivisa dell’uso delle acque. Il punto di partenza è che esistano […]

getto Scouting Campania Agro Food e la stampa tedesca scopre il gusto della campania felix

Concluso con successo il  progetto Scouting Campania Agro Food realizzato dalla Camera di Commercio di Avellino con l’obiettivo di attivare un’azione integrata per la promozione del sistema agroalimentare campano in Germania.   Dop la due giorni interamente dedicata al business, che ha visto succedersi lunedì 9 e martedì 10 dicembre incontri d’affari appositamente organizzati tra le imprese campane che hanno aderito al progetto e i buyers tedeschi selezionati dalla Camera di Commercio Italiana per la Germania, è stata la volta della promozione e della comunicazione del territorio.   Nei giorni 13, 14 e 15 dicembre si è infatti svolto un press tour enogastronomico con lo scopo di far conoscere ed apprezzare il ricco paniere agroalimentare campano ad una delegazione di giornalisti tedeschi di riviste […]

OPERAZIONE “NATALE SICURO” SULLA FILIERA AGROALIMENTARE CONTROLLI STRAORDINARI DEI NUCLEI ANTIFRODI CARABINIERI SULLA TRACCIABILITÀ A TUTELA DEI CONSUMATORI

SEQUESTRATE OLTRE 7 MILA TONNELLATE DI PRODOTTI ALIMENTARI IRREGOLARI PER VIOLAZIONI SULLA TRACCIABILITÀ E SULLA ETICHETTATURA. TRA I SEQUESTRI:  200.000 ETICHETTE IRREGOLARI, 5.000 PRODOTTI CON INDEBITE EVOCAZIONI DEI MARCHI DOP/IGP/STG E BIOLOGICO, FALSI CHAMPAGNE E VINI SPUMANTE, ACETO BALSAMICO,  PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI, OLIO, LATTE, PASTE ALIMENTARI, PRODOTTI DA FORNO IRREGOLARI. CONTROLLI ANCHE SUGLI AIUTI AGLI INDIGENTI.       ROMA,  19 DICEMBRE 2013 CONTROLLI STRAORDINARI SULLA “TRACCIABILITÀ” DEI PRODOTTI AGROALIMENTARI: questo è l’obiettivo dell’ OPERAZIONE “NATALE SICURO” condotta dai NAC, i NUCLEI ANTIFRODI CARABINIERI del MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI che hanno sviluppato un programma straordinario di controlli sulla filiera agroalimentare a tutela dei consumatori proprio in concomitanza con […]

Pesce sequestrato nei mercati di Napoli

La capitaneria di Porto di Napoli ha posto sotto controllo i mercati rionali di napoli ed ha posto sotto sotto sequestro le ditte gestori della pescherie, nonché al sequestro cautelare di circa 330 chili di prodotto ittico  (fresco e decongelato) di vario genere, per la violazione derivante dagli obblighi in materia  di “rintracciabilità dei prodotti alimentari”. Sono stati impiegati 60 uomini 

“Confood”

Confood” è il concorso nazionale promosso da Confconsumatori per stimolare i giovani a «Comprare qualità e risparmiare in casa». Rivolto ai giovani, universitari o lavoratori, dai 18 ai 30 anni, il concorso premierà i più creativi con tre borse di studio (una da 1000 e due da 500 euro) e possibilità di stage in azienda. Per poter partecipare è necessario registrarsi   sul sito www.confoodinventa.it e descrivere  un’idea che riguardi uno o più temi oggetto del concorso : come alimentarsi bene e mantenere uno stile di vita sano; come riconoscere il cibo di qualità, la filiera; leggere e comprendere le etichette, ecc; come ridurre lo spreco domestico, conservando e consumando correttamente i cibi; come le aziende dovrebbero informare i consumatori su qualità, produzione e […]

Merce sequestrata nell’avvicinarsi del Natale

Molteplici nle attiità portate avanti da parte  dalle forze dell'ordine nell'approssimarsi delle festività. L'attività   dei Nac e dell'Ispettorato qualità repressione frodi è stata dedicata anche alle verifiche sugli aiuti agli indigenti che le Onlus e le strutture caritative autorizzate destinano in particolare nel periodo di Natale ai soggetti ed ai nuclei familiari più bisognosi. Nel corso delle verifiche sono stati individuati alcuni circuiti di vendita illegale di prodotti destinati agli indigenti e recuperati 500 kg di alimenti. Altri sequestri hanno riguardato 1.050 ettolitri di falso aceto biologico, oltre 5.000 confezioni di varie tipologie di prodotti (paste lavorate, prodotti da forno, formaggi, etc) e 200 mila etichette/packaging con indebite evocazioni […]