ICQRF sequestro di 2 tonnellate di mais

Gli uomini dell'ICQRF, hanno sequestrato al porto di Oristano circa  2 tonnellate di mais non utilizzabile ai fini della trasformazione alimentare per gli animali, per un valore di 300.000 euro. E' stato infatti trovato a bordo di una nave proveniente dall'Est Europa 1.948 tonnellate di granella di mais in stato di alterazione, per un valore di circa 300.000 euro. Il prodotto era  in stato di fermentazione e ammuffito, è stato anche campionato per la ricerca analitica di micotossine o eventuali OGM. La merce in questione, destinata all'allevamento, è stata in tal modo preventivamente eliminata dalla catena alimentare.

SICUREZZA ALIMENTARE/ FOOD SAFETY Imprese e consumatori a confronto

Esperti a confronto il 14 a Napoli, per parlare di sicurezza alimentari illeciti e strategie del prodotto agroalimentare campano. Location di eccezione la  Stazione marittima di Napoli. Il parterre sarà composto da esponenti di alto spicco del settore. Il  workshop che prenderà il via alle ore 930 vedrà coinvolte le tre figure principali del comparto agroalimentare: le  istituzioni, le imprese ed i consumatori. L’Italia rappresenta la culla del buon cibo, le produzioni enogastronomiche campane hanno da sempre rappresentato il fior all’occhiello del comparto, che purtroppo in questi mesi sono stati messi sotto assedio mediatico, comportando la sfiducia e il terrore da parte dei consumatori, che tra le altre cose, soprattutto […]

“Diodoros”: il vino della Valle dei Templi

Presentazione alla stampa del progetto di recupero e valorizzazione del grande giacimento agricolo del Parco Agrigento, Casa San Filippo, 12 dicembre 2013 – ore 10,30 Agrigento, 12 dicembre 2013. La Buona agricoltura salverà il mondo. La buona agricoltura può concorrere a tutelare il Paesaggio e l'identità di una delle aree archeologiche più belle del Mediterraneo: la Valle dei Templi di Agrigento. Non solo un giacimento archeologico di primaria importanza per la Sicilia e l'intero Mezzogiorno d'Italia ma anche, e soprattutto, l'affermazione di un modello che individua nel recupero delle antiche colture e nella tutela della biodivesità, uno strumento vitale per salvare il Paesaggio, quel delicato sistema che intreccia elementi materiali […]

“Natale in tavola”: intervista ad Andresano

Di Seguito la video  intervista ad Andresano, Presidente Casartigiani Salerno, realizzata da Sapori Condivisi per comprendere le motivazioni dell'iniziativa  "Natale A Tavola" Valorizzare e promuovere i prodotti agro-alimentari e l’artigianato artistico della provincia di Salerno. Questo l’obiettivo con cui nasce “Natale in tavola”, appuntamento gastronomico promosso e organizzato dalla Camera di Commercio di Salerno, in collaborazione con Casartigiani. Domenica 15 Dicembre 2013 a partire dalle ore 18:00 presso il Borgo Lucano in Atena Lucana (SA) i partecipanti avranno l’opportunità di assistere alla preparazione e presentazione dei piatti tipici della tradizione natalizia a cura di giovanissimi chef e maestri pasticcieri, nonché alla presentazione di vini e spumanti provenienti da prestigiose cantine salernitane, perfetti da abbinare a piatti […]

RIFIUTI: SCOPERTE ESALAZIONI TOSSICHE A RIDOSSO DEL PARCO NAZIONALE DEL VESUVIO

Le emissioni nocive provengono da un sito di stoccaggio di rifiuti accumulati nel tempo, rinvenuto dal Corpo forestale dello Stato a seguito dell’emergenza dei roghi in Campania Napoli, 10 dicembre 2013 – Scoperta dal Corpo forestale dello Stato una vasta area di oltre 2.500 metri quadrati utilizzata per lo stoccaggio di rifiuti che emanano esalazioni velenose a San Giuseppe Vesuviano, nel Parco Nazionale del Vesuvio. La discarica a cielo aperto in località Vasca di Pianillo, a ridosso dell’area protetta, è stata individuata proprio a causa delle forti emissioni tossiche sprigionate dai rifiuti accumulati nel corso del tempo. Tali esalazioni non solo mettono in pericolo l’habitat delle specie animali e vegetali […]

“VERO O FALSO” : COME DIFENDERSI DALLE AGROPIRATERIE

Cibi e bevande a rischio “taroccamento” per i consumatori italiani che si apprestano ad imbandire le tavole in vista delle festività natalizie e per i tanti buongustai che all’estero vorrebbero godere delle nostre rinomate produzioni agroalimentari. La particolare attenzione alla sicurezza agroalimentare e alla tutela dei prodotti di qualità, che hanno fatto grande l’immagine dell’Italia nel mondo, saranno al centro dell’iniziativa “Vero o Falso: come difendersi dalle agropiraterie” organizzata dal Corpo forestale dello Stato, in collaborazione con alcuni dei principali Consorzi di Tutela, a Roma il 12 dicembre dalle ore 19.00 alle ore 22.00 presso la Sala del Tempio di Adriano in Piazza di Pietra.             Scopo dell’iniziativa sarà quello non solo […]

INEA: LA TERRA VISTA DA VICINO. SGUARDI, IMMAGINI E COLORI DEL MONDO AGRICOLO‏

L’INEA bandisce un concorso nazionale di disegno, pittura, fumetto e fotografia con scadenza il 17 marzo L’INEA, in collaborazione con il Ministero dell’istruzione, università e ricerca, MIUR, e il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, MIPAAF, bandisce per l’anno scolastico 2013- 2014, il concorso nazionale di disegno, pittura, fumetto e fotografia “LA TERRA VISTA DA VICINO. SGUARDI, IMMAGINI E COLORI DEL MONDO AGRICOLO”, rivolto agli alunni delle scuole secondarie di primo grado (medie inferiori). «Con l’evoluzione del settore primario e dell’urbanizzazione – spiega Tiziano Zigiotto, Presidente dell'INEA – il mondo agricolo e rurale ha subìto forti cambiamenti strutturali. La riduzione del numero di aziende, la crescente meccanizzazione, la diminuzione […]

Hong Kong conferma il secondo caso di influenza aviaria H7N9 umano in una settimana

Controlli alle frontiere sono stati intensificati con i funzionari supplementari schierati ad effettuare controlli della temperatura corporea a campione presso l'aeroporto internazionale di Hong Kong. Le autorità sanitarie di Hong Kong ieri venerdì 5 dicembre hanno confermato un nuovo caso umano di influenza aviaria H7N9 mortale, il secondo caso a venire alla luce in meno di cinque giorni. Un uomo di 80 anni è stato infettato ed è ricoverato in ospedale nella città meridionale cinese, di Hong Kong. Lo ha detto ai giornalisti in una conferenza stampa il responsabile del Centro per la regolamentazione della tutela della salute Leung Ting-hung  "Stasera abbiamo confermato il secondo caso umano di influenza aviaria […]

SICUREZZA ALIMENTARE” Imprese e consumatori a confronto

  Workshop “SICUREZZA ALIMENTARE”- Imprese e consumatori a confronto Imprese, consumatori e istituzioni: azioni pratiche per la tutela del comparto agroalimentare Sabato 14 dicembre ore 9.30 Convengo promosso dalle testate giornalistiche   Frodialimentari.it, Consumerismo.it, Fareambiente Magazine  Nell’ambito della Manifestazione Food in Campania Stazione Marittima di Napoli        Motivazioni e obiettivi del workshop Le regioni italiane sono caratterizzate da un patrimonio alimentare e gastronomico notevole che deve essere riproposto come recupero della tradizione alimentare, sottolineando la bontà nel gusto, la salubrità ed anche l’economicità dei prodotti. Tale patrimonio è frutto soprattutto della diversità tipologica dei suoli, della diversità e mitezza climatica, della presenza di una ricca cultura materiale che […]