Sequestro di alimenti presso un negozio cinese

 La Guardia di Finanza di Macerata ha  sequestrato oltre 450 chili di prodotti alimentari scaduti,  anche dal 2010, e oltre 300 mila prodotti pericolosi, detenuti per la vendita da un  cinese operante nella zona di Civitanova Marche. I cibi scaduti, per un valore di 10 mila euro, erano gia’ confezionati ed esposti per la vendita. 

Corpo forestale i risultati del 2011

  I risultati di prevenzione e repressione dei reati ambientali, su tutto il territorio nazionale, da parte del Corpo forestale dello Stato hanno fatto registrare, nel corso del 2011, circa 800 mila controlli ed hanno consentito di accertare oltre 16 mila reati, con un incremento del 17 per cento rispetto all’anno precedente.   L’intensa attività di controllo del territorio rurale, mirata a garantire la sicurezza ambientale, rappresenta il comune denominatore delle operazioni svolte dal personale della Forestale, che è stato particolarmente impegnato, nell’anno appena trascorso, su più fronti. Basti pensare che nel 2011 sono pervenute oltre 280mila chiamate al 1515, il numero gratuito di pronto intervento per qualsiasi tipo di emergenza ambientale, attivo 24 ore […]

Regione Lombardi opuscolo agricoltura sostenibile e alimentazione consapevole

 La Regione Lombardia ha realizzato l’ sottotitolato "Agricoltura sostenibile – Alimentazione Consapevole" che  ha l’obiettivo di promuovere il percorso di educazione alimentare promosso dalla Direzione Generale Agricoltura di Regione Lombardia in vista dell’EXPO 2015. Si tratta di uno strumento sintetico e molto diretto che delinea i punti chiave di un vero e proprio piano di azione attraverso il quale Regione Lombardia si propone di fornire ai destinatari (in primo luogo gli attori del mondo della scuola – insegnanti, scuole e famiglie) le conoscenze fondamentali per orientarsi a uno stile di vita che sia adeguato per il benessere fisico e mentale della persona e rispettoso dell’ambiente e del territorio. Referente: Maria Teresa […]

presentazione attività 2011 Corpo Forestale dello Stato

  Sarà tracciato domani, durante la presentazione del bilancio delle attiivtà, le azioni  che il corpo forestale svolge  quotidianamente nella tutela del patrimonio naturale e paesaggistico e nella prevenzione e repressione dei reati in materia ambientale ed agroalimentare.– Alla manifestazione durante la presentazione dei  risultati dell’attività operativa 2011 del Corpo forestale dello Stato saranno presentati in occasione della conferenza stampa Mario Catania, Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali, Cesare Patrone, Capo del Corpo forestale dello Stato e Fabrizio Bardanzellu, Responsabile del Servizio di polizia ambientale, forestale, agro-alimentare e protezione civile del Corpo forestale dello Stato. Sede dell’evento Parlamentino del Corpo forestale dello Stato Via Giosuè Carducci 5 – Roma    

PASQUA. COLOMBE E UOVA DI CIOCCOLATO I CONSIGLI DI MDC PER I PRODOTTI TIPICI DI QUESTA FESTIVITÀ

 Mancano pochi giorni alla Pasqua. Gli scaffali di negozi e supermercati sono invasi dai  prodotti tipici di questa festività, quali Colombe e Uova di cioccolato. Per aiutare i consumatori a effettuare una scelta consapevole il Dipartimento Sicurezza Alimentare del Movimento Difesa del Cittadinoricorda alcune importanti informazioni riguardo questi due prodotti. Colomba: secondo il Decreto del 22 luglio 2005 interministeriale (Ministero delle Attività Produttive e Ministero delle Politiche Agricole e Forestali) la denominazione “Colomba” è riservata al prodotto dolciario da forno a pasta morbida, ottenuto per fermentazione naturale da pasta acida, di forma irregolare ovale simile alla colomba, una struttura soffice ad alveolatura allungata, con glassatura superiore e una decorazione composta da granella di zucchero e almeno il 2% […]

MiColtivo, Orto a Scuola

 Il progetto “MiColtivo, Orto a Scuola” è  promosso dalla Fondazione Riccardo Catella e da Expo Spa con il patrocinio del Comune di  Milano.    L’obiettivo è quello di  condurre un programma pluriennnale di educazione alimentare ed ambientale dedicato ai bambini. Per poter interagire anche con i meno giovani il progetto MiColtivo, Orto a Scuola” ha predisposto   una piattaforma web dedicata   dove i sarà possibile scaricare aggiornamenti e materiale didattico sul tema dell’alimentazione e sulla cura e manutenzione degli orti (dalla concimazione, all’annaffiatura, alla raccolta). Prevista anche un’area blog a disposizione dei partecipanti per comunicare con le altre scuole aderenti al progetto.

MiColtivo, Orto a Scuola

Il progetto “MiColtivo, Orto a Scuola” è  promosso dalla Fondazione Riccardo Catella e da Expo Spa con il patrocinio del Comune di  Milano.    L’obiettivo è quello di  condurre un programma pluriennnale di educazione alimentare ed ambientale dedicato ai bambini. Per poter interagire anche con i meno giovani il progetto MiColtivo, Orto a Scuola” ha predisposto   una piattaforma web dedicata   dove i sarà possibile scaricare aggiornamenti e materiale didattico sul tema dell’alimentazione e sulla cura e manutenzione degli orti (dalla concimazione, all’annaffiatura, alla raccolta). Prevista anche un’area blog a disposizione dei partecipanti per comunicare con le altre scuole aderenti al progetto.

Saperi e Sapori fiera a Pompei

  Dal 21 al 25 aprile 2012 a Pompei, presso presso l’area espositiva delSantuario di Pompei, si rinnova l’appuntamento annuale con Sapori & Saperi, l’evento espositivo dedicato ai prodotti tipici campani e italiani. Salumi, formaggi, vini, mozzarella, pasta e tanti altri prodotti artigianali saranno anche stavolta i protagonisti della fiera che si ripropone con tante novità per i visitatori ed opportunità per le aziende partecipanti. Sapori & Saperi giunge alla sua quinta edizione consecutiva, a testimonianza dell’interesse sempre crescente intorno ai temi del mangiar bene e dell’importanza di valorizzare i prodotti tipici del territorio. Gli appassionati, come sempre, potranno curiosare tra gli stand e conoscere le ultime novità prodotte dalle aziende italiane attive […]

Interscambio commerciale agroalimentare Italia – Cina

 Il valore del settore agroalimentare sta assumendo un ruolo principale per la commercializzazione all’estero, anche in questo momento di crisi. Nell’intera annata 2011 emerge, da un’analisi Ismea sull’interscambio Italia-Cina, che le esportazioni dei nostri prodotti agroalimentari verso il Paese del Dragone, pari a circa 250 milioni di euro, sono cresciute in valore del 30% (+66% per il solo settore primario), mentre sul fronte delle importazioni (590 milioni circa) i dati riportano una crescita più lenta, di poco superiore al +18%. Vino, cioccolata e grassi vegetali (olio di oliva in particolare) sono le categorie di prodotto italiane più gettonate, con un’incidenza del 73,5% dell’export totale tricolore oltre la Grande Muraglia.   Nel 2011, […]