L’Editoriale

 L’editoriale Un momento di informazione per i consumatori e di formazione chi intende approfondire regole, cultura e prospettive di uno dei pochi mercati di punta del nostro paese. Tutto questo ed altro è e sarà Frodialimentari.it che  inizia il suo primo anno da testata giornalistica del settore agroalimentare. Il mangiar sano non è più solo uno stile di vita, ma una impresa sempre più difficile anche per le famiglie. I prodotti alimentari e la loro adulterazione e contraffazione  sembrano aver suscitato gli immensi appetiti della  criminalità organizzata e non più solo di piccoli speculatori all’ingrosso o al dettaglio. Da tempo pubblichiamo  notizie di inchieste giudiziarie ed azioni delle Forze dell’ordine […]

“Urbi et Horti”- porgetto pilota orti sociali

 Parte a Trieste  un progetto promosso dall’Associazione Bioest assieme a Italia Nostra FVG, Associazione AIAB (Associazione Italiana Agricoltura Biologica), Rete di associazioni RES-rete di economia solidale FVG, Gogas La Tartaruga Staranzano, Zuf Trieste, Benkadi Staranzano, AIAS Trieste, Comitato Pace, Convivenza e Solidarietà Danilo Dolci, ANGLAT FVG, Italia Nostra sezione di Gorizia, con il sostegno del Comune di Trieste, sugli orti sociali.“Urbi et horti rappresenta un cambiamento di rotta importante – ha sottolineato l’assessore ai Lavori Pubblici Elena Marchigiani nel corso della conferenza stampa cui sono intervenuti i rappresentanti delle numerose associazioni aderenti – che vuole favorire la ‘cultura della cura’ degli spazi verdi urbani. Concretizzato in un atto approvato ieri […]

Le “bugie”contraffatte

 I militari dei NAS di Torino hanno sequestrato 3 tonnellate didolci tipici carnevaleschi piemontesi    ‘bugie’,  in quanto venivano vendute con etichetta contraffatta ( sulla quale veniva inserita uno stabilimento di produzione differente da quello effettivo). I militari hanno contestato una frode commerciale anche perchè sull’etichetta veniva inserita la dicitura prodotto tipico locale. Inoltre sono state sequestrate altre  5400 confezioni rinvenute in un ipermercato del vercellese.

ALIMENTAZIONE: LA TRISTE STORIA DEL PECORINO ROMENO

Di seguito riportiamo le considerazioni dell’Avv Dona in merito alle contraffazioni nel comparto alimentare ed agroalimentare, che hanno scosso la scena politica ed economica nazionale. Sarebbe opportuno fare una considerazione anche sulla ultima aquisizione ( avvenuta nella settimana scorsa) di una società made in itlay produttrice di pomodoro in scatola, da parte di una mutinazionale anglo-japponese. A breve chiederemo una considerazione a tutte le rappresentanze si categoria e di tutela del consumatore. Vi lasciamo ora alle considerazioni dell’Avvocato Dona. Il Direttore Editoriale  “Come uscire dalla crisi se si accetta che risorse e tradizione siano trasferite all’estero a danno del made in Italy?” E’ quanto si chiede Massimiliano Dona, Segretario generale dell’Unione […]

ITALIAN SOUNDING_ Danni per 72,5 miliardi di euro

 Dalla presentazione avvenuto il 19 gennaio 2012, della commissione contraffazione presieduta dall’On.Le Fava, sono emersi e confermati i danni che le agromafie e le contraffazioni alimentari ed agroalimentari hanno sulla economia Italiana. I dati emersi:   Il volume d’affari delle agromafie ammonta oggi a 12,5 miliardi di euro (pari al 5,6% dell’intero business criminale  Un fenomeno quello della agropirateria che, a livello nazionale, vale 60 miliardi di euro. E sottrae ben 164 milioni di euro al giorno  Per una perdita   annua totale pari a 72,5 miliardi di euro

non solo Umani ma anche cani e gatti soggetti a frodi alimentari

 Sono state sequestrate ben 613 confezioni di alimenti scaduti, destinati alla nutrizione di cani e gatti. E’ quanto emerso da una indagine, avviata a seguito di segnalazioni dei cittadini, e portata a compimentoa  nella provincia di Padova. Dopo varie segnalazioni infatti è partita l’indagine   che hanno riinvenuto   sugli scaffali, di un negozio specializzato di Padova,  centinaia di confezioni di alimenti in parte privi della data di scadenza ed in parte scaduti. I militari sono successivamente andati nel  magazzino dove hanno trovato   alcuni sacchi di alimenti privi della data di scadenza ed inoltre hanno anche trivato degli strumenti utilizzati per la cancellazione delle date di scadenza.

Il paese della buona alimentazione: Cibolando

   Il 30 gennaio  prende il via "Cibolando", la piattaforma di e-learning  che si occupa di   corretta alimentazione. Cibolando" è  una piattaforma di e-learning che secondo un percorso studiato in 22 tappe consentirà ai ragazzi dagli 11 ai 14 anni di seguire un percorso educativo di crescita verso una maggiore consapevolezza sul tema della corretta alimentazione. Il progetto è stato promosso  dalla Fondazione Italiana Accenture, in collaborazione con il Museo Nazionale della Scienza e della Tecnologia Leonardo da Vinci, e realizzato dallo studio CO.ME.

Parco dei Monti Lucretili: laboratorio di educazione alimentare

 Dal   5 febbraio, come tutte le prime domeniche del mese si svolgerà il Mercato del Contadino di Osteria Nuova. Il Laboratorio di Educazione Alimentare organizzato dal Servizio di Educazione Ambientale del Parco dei Monti Lucretili, proporrà ai visitatori un gustoso piatto di stagione della cucina tradizionale a base di cavoli. La collaborazione con il Comune di Frasso e la Riserva Faunistica del Piano dell’Abatino, che ormai dura da più di un anno, è parte integrante di una progetto che si propone, attraverso momenti conviviali come ‘la tavola imbandita’, di far conoscere i prodotti della tradizione enogastronomica  locale, consapevolmente reinventati per soddisfare una nuova esigenza  di visitatori e turisti, volta alla ricerca […]

Cose S.A.N.E. Salute Alimentazione Natura Energia….e golose”,

Cose S.A.N.E. Salute Alimentazione Natura Energia….e golose", è il  laboratorio  che si terrà al Museo NatuRa di Sant’Alberto   che  consisterà da un minicorso di intaglio e composizione artistica con frutta e verdura, condotto da operatori di Atlantide, rivolto a ragazzi  con età tra 8 e 13 anni. I ragazzi saranno chiamati a intagliare e creare con   noci, nocciole, sorbe, giuggiole, corniole, mele da rosa, pere volpine, melagrane, mele e pere cotogne e cachi, con prodotti tipici della frutticultura locale. L’incontro ha durata di circa 2 ore ed è a partecipazione gratuita.  Le attività rientrano in  "Sano per te, sostenibile per il Pianeta", progetto di valorizzazione all’educazione ambientale e alimentare, alla salute, alla cittadinanza attiva e alla […]

IL blog dell’UNC sulla sicurezza alimentare

 “La contraffazione dei prodotti è una delle emergenze per il mercato alimentare non solo dal punto di vista economico, ma anche per i rischi che possono derivare alla salute dei consumatori”. E’ quanto dichiara Massimiliano Dona, Segretario generale dell’Unione Nazionale Consumatori (UNC), a margine del convegno “La contraffazione alimentare nel settore agroalimentare” in corso a Roma a Palazzo Rospigliosi, Centro Congressi Coldiretti. Proprio alla contraffazione alimentare è dedicata una sezione del nuovo blog della nostra Unione Nazionale Consumatori: “Una delle principali attività cui dovrebbe dedicarsi un’associazione dei consumatori -afferma Dona- è quella di informare i cittadini anche sui raggiri più diffusi così da effettuare scelte consapevoli. Per questo motivo la […]