Corso di educazione alimentare per genitori e insegnanti a Sanremo

 La ditta Camst,   in collaborazione con l’Assessorato ai Servizi Sociali–Scuole, ha organizzato un corso di formazione sull’educazione alimentare negli istituti scolastici, rivolto ai genitori e agli insegnanti per sottolineare l’importanza di questo tema. L’incontro avrà come relatori le dottoresse Chiara Ricciardi e Federica Leuzzi, che tratteranno i seguenti temi: “I principi nutritivi” e “La ristorazione collettiva”. Il corso si svolgerà mercoledì 23 novembre, dalle 17 alle 19, presso la Sala Ninfea del Palafiori (c.so Garibaldi) a Sanremo fonte;http://www.riviera24.it/articoli/2011/11/02/120870/corso-di-educazione-alimentare-per-genitori-e-insegnanti-delle-scuole-di-sanremo

Corso di educazione alimentare per genitori e insegnanti a Sanremo

 La ditta Camst,   in collaborazione con l’Assessorato ai Servizi Sociali–Scuole, ha organizzato un corso di formazione sull’educazione alimentare negli istituti scolastici, rivolto ai genitori e agli insegnanti per sottolineare l’importanza di questo tema. L’incontro avrà come relatori le dottoresse Chiara Ricciardi e Federica Leuzzi, che tratteranno i seguenti temi: “I principi nutritivi” e “La ristorazione collettiva”. Il corso si svolgerà mercoledì 23 novembre, dalle 17 alle 19, presso la Sala Ninfea del Palafiori (c.so Garibaldi) a Sanremo fonte;http://www.riviera24.it/articoli/2011/11/02/120870/corso-di-educazione-alimentare-per-genitori-e-insegnanti-delle-scuole-di-sanremo

Corso di educazione alimentare per genitori e insegnanti a Sanremo

 La ditta Camst,   in collaborazione con l’Assessorato ai Servizi Sociali–Scuole, ha organizzato un corso di formazione sull’educazione alimentare negli istituti scolastici, rivolto ai genitori e agli insegnanti per sottolineare l’importanza di questo tema. L’incontro avrà come relatori le dottoresse Chiara Ricciardi e Federica Leuzzi, che tratteranno i seguenti temi: “I principi nutritivi” e “La ristorazione collettiva”. Il corso si svolgerà mercoledì 23 novembre, dalle 17 alle 19, presso la Sala Ninfea del Palafiori (c.so Garibaldi) a Sanremo fonte;http://www.riviera24.it/articoli/2011/11/02/120870/corso-di-educazione-alimentare-per-genitori-e-insegnanti-delle-scuole-di-sanremo

Fondazione chiaravalle montessori corso per operatrici asilo nido su Educazione Alimentare

 Fondazione chiaravalle montessori, organizza  il   Seminario di educazione alimentare per operatori di asilo nido    che si terrà nei    19 – 20 Novembre  ad Aprile Chiaravalle Di seguito la Brochure L’alimentazione in età pediatrica ha acquisito oggi notevole importanza per le valenze non solo preventive ma anche costitutive del futuro individuo. Conoscere, capire e comprendere a fondo i fabbisogni alimentari dei bambini è non solo importante ma anche fondamentale per chi si prende cura di loro al di fuori dell’ambito familiare. E’ con questo scopo che il seminario si rivolge a tutti gli operatori di asilo nido, con l’intento di fornire loro le basi necessarie per assistere,consigliare e condurre i bambini ad una corretta condotta alimentare. Sabato 19 Novembre […]

L’Unione Europea ha approvato il secondo programma per i Vini Doc Alto Adige, lo Speck Alto Adige Igp e la Mela Alto Adige Igp.

   L’Unione Europea ha approvato il secondo programma per i Vini Doc Alto Adige, lo Speck Alto Adige l’  Igp e la Mela Alto Adige Igp. L’importo complessivo di 1,5 milioni di euro verra’ impiegato entro ottobre 2013 per campagne d’informazione sul significato dei marchi europei di qualita’, indirizzate a consumatori finali e distributori in vari paesi europei per convincerli della qualita’ dei tre prodotti tutelati. ”Nell’ambito della riorganizzazione della politica europea sulla qualita’, l’UE intende sostenere campagne d’informazione e progetti dedicati alla commercializzazione di marchi e prodotti di qualita’, una decisione molto importante per i nostri consorzi che possono cosi’ realizzare ulteriori iniziative”, ha detto l’Assessore provinciale Hans Berger. ”Titolare del progetto e’ […]

Superalcolici sequestrati in Cina

 Sono 27 le persone in stato di fermo, sospettate della produzione e della vendita di superalcolici contraffatti, spacciati per quelli di famose marche cinesi. Lo ha reso noto il dipartimento di pubblica sicurezza della provincia dell?Anhui. Le forze provinciali di polizia, in collaborazione con quelle di tre province confinanti, hanno chiuso 12 magazzini nelle città di Suzhou, Fuyang e Huaibei a metà del mese di settembre, ha dichiarato un portavoce del dipartimento. I sospetti sono in attività dal 2008; il metodo consisteva nel trattare l’alcol acquistato nelle province vicine. In Cina i superalcolici sono spesso soggetti a contraffazione; a inizio 2011 il Ministero della Pubblica Sicurezza ha indetto una campagna […]

Sequestri di alimenti e derrate alimentari ad opera dei Nas a Bolzano e in provincia di Campobasso

 Da Nord a Sud non si fermano i controlli da parte dei Nas   I militari del Nucleo antisofisticazione di Campobasso a seguito di irregolarità hanno requisito dalle circa 35 kg di carne di vario tipo. Le derrate alimentari erano state congelate con attrezzature inidonee e non autorizzate. Per tale motivo i militari hanno deferito in stato di libertà la titolare, una 47enne di Portocannone Nell’ambito dell’operazione effettuata a Bolzano sono stati sequestrati,invece, 34 kg tra carne e pesce e sono state elevate alcune sanzioni per problemi igienico-sanitari ad una cella frigo, oltre ad irregolarita’ nell’etichettatura dei prodotti. Altri due negozianti nella medesima via sono stati multati per non aver esposto il prezzo di vendita dei prodotti. In questo caso il […]

Nuovo elenco delle denominazioni italiane, iscritte nel Registro delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche protette

 I punti di forza del sistema agroalimentare italiano sono da rinvenire nella tipicità dei prodotti,  in particolare, come risulta anche dall’"Indice Fortis-Corradini delle eccellenze competitive nel commercio internazionale" l’Italia infatti  è il primo esportatore mondiale di paste alimentari, conserve di pomodoro, mele fresche, insaccati, caffè torrefatto, succhi d’uva, aceti commestibili, vermuth, cicorie, castagne e marroni, fagioli e, ovviamente, è esportatore di formaggi tipici e unici come il Parmigiano Reggiano, il Grana Padano, il Gorgonzola, il Pecorino eccetera. (Indice Fortis-Corradini). L’Italia è poi il secondo esportatore mondiale di vini, olio d’oliva, uve fresche, kiwi, pesche, acque minerali, nocciole, succhi di frutta, pere, semole e semolini, estratti e sughi di carni, di […]

Sequestro di sangue suino congleato

 Otranto sequestro 32 taniche in plastica contenenti complessivamente 160 litri di sangue suino congelato proveniente dall’estero e18 kg di carne bovina in cattivo stato di conservazione in quanto il mezzo utilizzato per il trasporto non era "refrigerato", come prescritto. Luogo del sequestro una autovettura, la scoperta è stata fatta dai militari della guardia di finanza, negli ordinari controlli sul territorio.

San Giorgio J chiuso panificio storico per illeciti nel settore alimentare

 Chiuso un noto e storico panificio a San Giorgio Jonico in quanto  dopo controlli sono stati ritrovati prodotti scaduti (dai tre ai 7 anni) ed altri in cattivo stato di conservazione e privi di etichette, insieme con la mancanza di una serie di autorizzazioni, ma soprattutto gravi carenze igienico-sanitarie. Hanno svolto i sequestri i sono stati i militari della Guardia di Finanza del Nucleo di Polizia Tributaria, diretti dal maggiore Giuseppe Micelli, nel corso di controlli specifici svolti in stretta collaborazione con ispettori del Dipartimento di prevenzione dell’Asl/Ta. In tutto sono stati posti sotto sequestro ben 274 chili di prodotti alimentari scaduti o mal conservati e privi di etichette per la tracciabilità […]