il progetto orto in condotta

 "Orto in Condotta" è un progetto per la realizzazione di orti con l’obiettivo di promuovere e sviluppare l’educazione alimentare e ambientale nelle scuole. Il progetto dura tre anni scolastici e si propone di introdurre una didattica  multidisciplinare in cui l’orto diventa lo strumento per le attività di educazione  alimentare, ma anche per quelle di educazione ambientale. L’obiettivo è quello di far diventare i piccoli consumatori dei coproduttori, cittadini consapevoli delle proprie scelte d’acquisto: educare allo sviluppo sostenibile e al consumo consapevole.   http://81.113.252.212/news/news_2917.pdf

Sannio sequestro ad opera del corpo forestale dello stato

Durante la verifica è stata scoperta, dai Comandi Stazione del Corpo Forestale di Cautano, Montesarchio, e Sant’Agata dei Goti  unitamente al Nucleo Agroalimentare del Comando Provinciale del CFS di Benevento e al Servizio Veterinario di Montesarchio, in una cella frigorifera  la presenza di una carcassa di cinghiale, senza la  documentazione che ne attestasse la provenienza,  Inoltre durante il controllo presso un’allevamento di suini,  è stata riscontrata la presenza di   69 suini privi di ogni identificativo e/o documentazione di provenienza. L’allevamento è stato sottoposto al blocco della movimentazione e i capi non identificati sono stati sequestrati, successivamente, a seguito di ordinanza sindacale, i  69 capi sono stati abbattuti e destinati alla termodistruzione.

sequestro capitaneria d porto di Savona

 La Capitaneria di Porto di Savona, he elevato 2 mila euro di sanzioni e sequestrato circa 10 kg di prodotti scaduti. I sequestri a seguito di un’operazione, condotta dalla nell’ambito della periodica attività di controllo sulla filiera del pesce, sui supermercati e i centri commerciali di Aosta e provincia. Sono state riscontrate numerose irregolarità: mancata o errata etichettatura di prodotti ittici esposti per la vendita, mancata indicazione del luogo di pesca o allevamento, ma, fatto ancora più grave, in due casi è stato rinvenuto pesce fresco sottovuoto venduto oltre la data di scadenza”.

da gennaio 2012 educazione alimentare in tutte le scuole

  Da gennaio 2012 l’educazione alimentare arriva nelle scuole medie italiane, preceduta da corsi di formazione per i docenti. L’iniziativa coinvolgera’ 77mila classi, 148mila insegnanti e circa 1,6 milioni di alunni, e rendera’ i bambini consapevoli dei corretti stili di vita da seguire. Questo l’obiettivo del protocollo, firmato lo scorso 22 aprile, da Federalimentare e dal ministero dell’Istruzione, dell’Universita’ e della Ricerca, che sancisce la condivisione del progetto ‘Scuola e cibo. Piani di educazione scolastica alimentare’.

io non spreco e tu!? celebrazione della giornata dell’alimentazione ad Imola

 “Io non spreco: e tu?” è lo slogan dell’iniziativa che si terrà sabato 15 ottobre, dalle ore 15 alle 18, nel mercato agroalimentare (via Rivalta 12), in occasione della “Giornata mondiale dell’alimentazione”. Il programma – “Esposizione lavori delle scuole”, documentazione laboratori di cucina, lavoro nell’orto, visita alla fattoria didattica;  – Il Centro educazione ambientale “Bosco della Frattona”, il servizio Verde pubblico e il servizio generale Scuole, proporranno un laboratorio che avrà come tema “il riutilizzo di materiale di recupero per la costruzione di strumenti musicali”; – La fattoria didattica “Il Casetto” e la fattoria didattica “Romagnola” porteranno al mercato quegli animali che si nutrono prevalentemente con gli scarti dell’alimentazione umana; […]

Sicila- Siragusa sequestro prodotti alimentari

 Nel centro strorico di Siracusa, Ortigia, sono  stati sequestrati Circa 50 chili di derrate in cattivo stato di conservazione, invase da parassiti, vermi, larve e muffe.Il Negozio era gestito da un gestito da un extracomunitario, originario dello Sri Lanka. L’immigrato e’ stato denunciato a piede libera. 

Giornata Mondiale dell’Alimentazione 2011

Il 16 Ottobre si celebrerà la giornata mondiale sulla alimentazione istituita nel 1981. Essa mira a sensibilizzare l’opinione di tutti sul problema dellafame nel mondo e della sicurezza alimentare.  Numerose saranno le iniziative realizzate in tutto il pianeta, anche la first lady, sempre sensibile alla problematica della sicurezza alimentare ha accolto presso l’orto della casa Bianca degli studenti per mostrare come si può mangiare sano e senza sprechi.  La Giornata Mondiale dell’Alimentazione – quest’anno dedicata ai "prezzi alimentari, dalla crisi alla stabilità" – sarà celebrata a Roma il 17 ottobre. http://www.fao.org/getinvolved/worldfoodday/it/ Ma quest’anno si festeggiano anche due anniversari: i 60 anni della presenza della Fao, Food and Agriculture Organisation dell’Onu, a Roma; e i […]

Giornata Mondiale dell’Alimentazione 2011 – 17 ottobre 2011

  Il Ministero dell’Istruzione, dell’Università e della Ricerca, di concerto con il Ministero degli Affari Esteri, in occasione delle celebrazioni ufficiali italiane per la Giornata Mondiale dell’Alimentazione (GMA) 2011, propone per il 17 ottobre prossimo, nelle scuole primarie e secondarie di primo grado, una giornata di sensibilizzazione sul tema della lotta alla fame, al fine di rendere anche i più giovani consapevoli ed attenti alle tematiche della malnutrizione, della sottoalimentazione e della fame nel mondo (Nota prot.n. 7262 del 3 ottobre 2011) I docenti potranno avvalersi dei seguenti  materiali didattico-informativi in formato elettronico messi a  disposizione: Diritto all’alimentazione: una finestra sul mondo  Fumetto per ragazzi in cui vengono narrate otto storie […]