Uova alla diossina? Le uova biologiche italiane sono super controllate!

“Perché non sono bio?” dice questo uovo con gli occhi tristi tristi… E il tuo uovo com’è? E’ abbastanza intuibile come prodotti sottocosto possano nascondere frodi alimentari. Come diciamo spesso nelle aule del Corso di Autodifesa Alimentare, risparmiare sulla freschezza e qualità del nostro cibo è poco saggio, ma assolutamente stupido è risparmiare sulle uova. […] Leggi tutto… http://www.autodifesalimentare.it/blog/2011/01/31/uova-alla-diossina-le-uova-biologiche-italiane-sono-super-controllate

intestino libero

Ciao, ho appena finito di leggere: INTESTINO LIBERO, libro scritto da B. Jensen, medico naturopata, iridologo e nutrizionista. Il dott. Jensen riporta una serie di studi molto interessanti effettuati specificatamente sull’intestino. Tante spiegazioni le ritroviamo anche nel corso AA tenuto dai nostri coach. Il libro se vogliamo, si spinge un po’ oltre, arrivando a proporre […] Leggi tutto… http://www.autodifesalimentare.it/blog/2011/01/31/intestino-libero

I grani pugliesi sono i più sani

Qualche giorno fa abbiamo citato un’indagine de “Il Salvagente” in merito alla presenza di micotossine nelle paste alimentari dei principali marchi italiani, comprese la pastine per l’infanzia. All’articolo è seguito un intervento a difesa dei grandi marchi italiani di pasta il Dott. Cosimo Rummo, presidente

Rivoluzione in rete: la Valle d’Aosta pubblica l’elenco dei prodotti alimentari pericolosi per la salute. Il Ministero osserva, le altre Regioni seguono con interesse

Rivoluzione in rete: la Valle d’Aosta pubblica l’elenco dei prodotti alimentari pericolosi per la salute. Il Ministero osserva, le altre Regioni seguono con interesse Leggi tutto… http://www.ilfattoalimentare.it/rivoluzione-in-rete-la-valle-daosta-pubblica-lelenco-dei-prodotti-alimentari-pericolosi-per-la-salut.html