Sequestrate 7 tonnellate di prodotti alimentari per animali

La Guardia di Finanza di Salerno ha sequestrato prodotti alimentari  per animali e  ha denunciato 3 rivenditori di mangimi per  animali. I rivenditori    operavano nelle Province di Salerno e di Potenza per detenzione ai fini di vendita di prodotti scaduti.  L’operazione, coordinata dal Procuratore Capo della Repubblica di Lagonegro, Dott. Vittorio Russo e convenzionalmente denominata “Non mi Fido”, ha permesso nel complesso di sottoporre a sequestro circa 7 tonnellate di prodotti alimentari 

Sequestrate 5mila dosi di farmaci arrivati dalla Cina

Gli uomini del nucleo di Polizia Tributaria della Guardia di Finanza di Torino hanno denunciato sette persone, tra veterinari, titolari e tecnici dell’azienda agricola Chiabotto  che gestiva almeno 26 allevamenti tra Cuneo, Novara e Alessandria in quanto hanno scoperto che somministravano anabolizzanti ai bovini piemontesi delle loro aziende destinati   alle tavole di tutt’Italia.  agli animali venivano somministrati farmaci al cortisone e steroidi sessuali fatti arrivare dalla Cina. Per impedire che i  movimenti dei bovini venissero tracciati e che le sostanze anabolizzanti fossero rilevate, sostituivano anche le marche auricolari, ovvero gli “orecchini” con il codice applicati sui capi di bestiame, e tutti i loro documenti. Durante le perquisizioni  sono state […]

Mense sotto accusa, vermi e insetti vari infestavano i piatti

Con il nuovo anno scolastico uno dei problemi che affliggono i genitori è la qualità della mensa scolastica. Ed in alcuni casi hanno ragione, esempio è quello accaduto in tre scuole di San Donato Milanese (Milano) dove sono state trovate Larve nei piatti dei bambini,  Pennette al pesto «infarcite» di piccoli vermetti.   Durante il pasto i  bambini hanno trovato nel piatto di pasta vermetti della grandezza di due o tre millimetri:  si trattava di larve di ledotteri, infestanti caratteristici dei cereali e prodotti derivati, quali la pasta. «Tutti i tre centri  hanno utilizzato lo stesso lotto di pennette integrali biologiche (scadenza al 13/05/2018) – spiegano i responsabili della Elior […]

Sammontana ritura prodotti prima colazione

Sammontana blocca la vendita ed annuncia il ritito  dei prodotti di prima colazione surgelati (croissant etc.)" dei marchi Mongelo, Professional e Tre Marie "perché i prodotti potrebbero contenere un corpo estraneo, ed in particolare dei minuti filamenti metallici". Nella nota si legge "Vi chiediamo   di procedere alla restituzione degli stessi agli agenti/distributori territoriali. Sammontana S.p.a. provvederà alla sostituzione e al rimborso dei costi sostenuti. Sammontana – si legge ancora – pone al primo posto la sicurezza alimentare e la salubrità dei propri prodotti quale prerequisito essenziale e imprescindibile. Per questo motivo, nel rispetto della normativa cogente, adotta tutti gli accorgimenti, le tecnologie, le salvaguardie preventive, le buone pratiche igieniche […]

Vino italiano sempre più premi

Che il settore vitivinicolo stesse vivendo un momento d'oro oramai è risaputo.  Con l'avvicinarsi con il nuovo anno della vendemmia si sussegue sulla stampa specializzata la presentazione dei vini che hanno eccelso nelle graduatorie di settore. Il Best Italian Wine Awards che premia annualmente i 50 migliori vini d’Italia, ha quest'anno promosso il  Brunello di Montalcino, 11, contro gli 8 Barolo, l’eterno rivale. Ottimi risultati sono stati ottenuti anche dai vini "minori" che anno dopo anno stanno migliorando la qualità come ad esempio la falanghina che quest'anno ha battuo il greco du tufo. Secondo la classifica del Gamero rosso che attribuisce i 3 bicchieru, ha vinto quest'anno la Toscana che […]

Sequestro di alimenti a Torino

I vigili  di Torino hanno, durante i controlli di rito sequestrato seessanta chili tra sgombri e naselli e una decina di chili di pollame. I sequestri presso strutture gestiti da stranieri I prodotti erano contenuti in un congelatore a pozzetto, ricoperti di brina e non etichettati secondo le norme italiane sulla tracciabilità. I vigili, inoltre, hanno sequestrato circa 500 confezioni di prodotti alimentari preconfezionati privi delle indicazioni obbligatorie. Sono state elevate sanzioni per 10 mila euro      

TARTUFI, CONTROLLI DELLA FORESTALE IN VAL BORMIDA (SV)

Il 15 settembre 2016 è ufficialmente iniziata la raccolta del tartufo bianco in Val Bormida (SV), contestualmente il Corpo Forestale detto Stato ha proceduto ad effettuare controlli sui cercatori di tartufi   Il personale del Comando Stazione Forestale di Cosseria (SV) ha proceduto ad effettuarecontrolli sulla corrette modalità di ricerca del tartufo e sulrispetto della Legge Regionale Liguria n. 18 del 26 aprile 2007 (Disciplinadella raccolta, della coltivazione e della commercializzazione deitartufi e valorizzazione del patrimonio tartufigeno regionale) eLegge n. 752 del 16 dicembre 1985 (Normativa quadro in materia diraccolta, coltivazione e commercio dei tartufi freschi o conservatidestinati al consumo). In Liguria, secondo al normativa regionale la raccolta del tartufobianco […]

DIEVOLE: Arriva l’extravergine con la data di nascita

SI CHIAMERA’ “PRIMO RACCOLTO” LA NUOVA LABEL DELL’AZIENDA TOSCANA  L'OLIO NUOVO DI DIEVOLE CON LA DATA DI RACCOLTA E FRANGITURA  Una distesa di oliveti secolari a fare da cornice a una splendida struttura con quasi mille anni di storia. Questo e altro è Dievole, certamente punto di riferimento nel terroir del Chianti vitivinicolo ma che negli ultimi anni ha assunto un ruolo da protagonista anche nella produzione di olio extravergine di oliva, con una bacheca che può vantare oltre 40 riconoscimenti ottenuti in Italia e all’estero, grazie alla vocazione alla qualità della proprietà e al lavoro di un affiatatissimo team capitanato da Marco Scanu, oleologo di caratura internazionale.   Ora, […]

Social market: acquisti e frodi

A cura di Anna Zollo   L’Italia, secondo le diverse ricerche risulta essere la nazione con una carente rete internet, questo però non scoraggia gli italiani , sono infatti ben 35,5 milioni utenti Internet , 26 milioni di utenti Facebook attivi e ben 97 milioni di abbonamenti mobile attivi, il 58% in più rispetto al totale della popolazione, ossia una persona su due ha due SIM. Secondo la ricerca We Are Social  pubblicata nel  report è possibile evidenziare come la penetrazione di Internet in Italia sia del 58%, contro la media europea è del 68% . D’altro canto la penetrazione dei social network, utenti attivi  in Italia è del 42%, […]

Torino al via lunch-box made in casa

Con il nuovo anno scolastico si ripropone come ogni settembre, il problema della mensa scolastica. Costi, genuinità dei prodotti, intolleranze, modus vivendi diveris ( cibo vegano, vegerariano,credenze religiose etc). I dirigenti e i divrsi comuni si trovano ad esser sommersi di problemi e richieste. Un'ordinanza del tribunale di Torino ha dato ragione ad un gruppo di genitori che non volevano aderire al servizio mensa e quindi alla possiiblità del l lunch-box pieno di pietanze preparate a casa. La prima sezione civile  ha affermato che è un diritto  garantito dalla Costituzione e, come si ricava dalla lettura del documento, vale per tutti, non soltanto per le famiglie che hanno promosso la […]