CIBUS: TANTI PRODOTTI NUOVI DESTINATI AGLI SCAFFALI

CIBUS: TANTI PRODOTTI NUOVI DESTINATI AGLI SCAFFALI DELLA GRANDE DISTRIBUZIONE ITALIANA ED ESTERA   La seconda giornata di Cibus caratterizzata dal confronto tra produttori e distributori per promuovere al meglio il made in Italy sui mercati – Scordamaglia, Federalimentare: ­+ 8% gli alimenti funzionali nel 2015     (Parma, 10 maggio 2016) – Cibus è anche luogo d’incontro tra industria alimentare e grande distribuzione, con incontri commerciali, convegni, workshop. Nella seconda giornata si è tenuto il convegno sulla marca del distributore italiana all’estero, con la presenza di catene distributive estere ed italiane, organizzato dal Gruppo Food.    Cresce l’interesse della Gdo straniera per la marca del distributore italiana, spesso con […]

Frammenti di metallo nelle barrette di cioccolata Gerlinéa.

Frammenti di metallo nelle barrette di cioccolata Gerlinéa. Ritirati due lotti di barrette proteiche   Ancora un altro sensazionale richiamo nella vendita al dettaglio. Dopo Mars che ha organizzato un richiamo di massa su milioni di suoi prodotti in seguito ad una denuncia presentata da un consumatore che aveva trovato un piccolo pezzo di plastica in una barretta di cioccolato, ora tocca alle barrette al cioccolato proteiche. Gerlinéa ha ordinato in Francia il ritiro di due lotti delle popolari barrette di cioccolato, in quanto alcuni consumatori hanno denunciato all'azienda la presenza di corpi estranei di metallo all'interno delle barrette acquistate. Certamente il richiamo è in misura molto minore dal momento […]

Allerta prodotti: ritirati i formaggi Rocketou e Pérail.

Allerta prodotti: ritirati i formaggi Rocketou e Pérail. Lo segnalano le Agenzie federali della sicurezza alimentare austriaca e tedesca che raccomandano alla popolazione di non mangiarlo     Le Agenzie federali della sicurezza alimentare austriaca e tedesca hanno lanciato un’allerta alimentare. Nei formaggi di pecora ottenuti da latte crudo, “Rocketou” e ” Pérail ” prima del consumo sono state trovate tracce di Listeria Monocytogenes. I lotti in commercio avente n°: 16.075.002 M.HD: 2016/04/23 e 2016/11/05 marchio di identificazione: FR 48 074 011CE possono essere contaminati microbiologicamente e per questo motivo il produttore ha ritirato dai tutti i punti vendita i prodotti interessati ancora esposti  sugli scaffali. Si tratta dei formaggi […]

Allarme cadmio nel polpo eviscerato

Allarme cadmio nel polpo eviscerato, ritirati lotti  con il marchio Simply Market anche presso le catene dei supermercati AUCHAN   Troppo cadmio in alcuni lotti di "Polpo eviscerato", così i supermercati allertati di AUCHAN e  SIMPLY stanno provvedendo a rimuoverle dagli scaffali. L'anomalia è stata riscontrata nelle confezioni del polpo a marchio SIMPLY. Sono confezioni da 500 grammi ciascuna, in scadenza nel 2017. La partita di polpo era già in commercio, inevitabile quindi che qualcuno abbia potuto acquistare qualche confezione dei lotti 0026AB-31/07/2017, 0003CB-30/09/2017 e 0011DB-30/09/2017 EAN: 8033209033106. Pertanto Giovanni D'Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti”, associazione ormai punto di riferimento per la sicurezza alimentare in Italia, consiglia di non […]

CAPORALATO: 12 PERSONE INDAGATE

CAPORALATO: 12 PERSONE INDAGATE PER REATI CONNESSI ALLO SFRUTTAMENTO DI MANODOPERA IRREGOLARE IN TOSCANA Scoperto un sodalizio criminale che recluta profughi per avviarli ad attività agricola sottopagata Comando Provinciale Firenze     Firenze 10 maggio 2016 – Notificate 12 informazione di garanzia ed eseguite 30 perquisizioni nei confronti di cittadini pakistani, italiani e aziende agricole del Chianti Fiorentino, su provvedimento della Procura della Repubblica di Prato. Questo il risultato della prima operazione di rilievo in Toscana che riguarda il fenomeno del “caporalato” in agricoltura, denominata Numbar Dar (Capo Villaggio in pakistano), effettuata dal Corpo forestale dello Stato, Comando Provinciale di Firenze, in collaborazione con la Polizia di Stato di Prato […]

Sequestrate 25 tonnellate di olio

Nell’ambito di controlli doganali effettuati presso il porto di Palermo sulle merci in export/ import, i funzionari dell’Ufficio delle Dogane di Palermo in collaborazione con i finanzieri del Gruppo di Palermo hanno individuato e sequestrato due partite di olio, stoccate in un container con destinazione Singapore. Trattasi di due partite di olio confezionato tra cui bottiglie con etichette non rispondenti al reale contenuto del prodotto.   Infatti, le analisi svolte dal Laboratorio Chimico dell’Agenzia delle Dogane e dei Monopoli di Palermo hanno dimostrato che, nella prima partita di merce, il prodotto dichiarato miscela di olio extra vergine di oliva (al 50%), olio di sansa (al 20%) e altri oli vegetali […]

MILLE NUOVI PRODOTTI DEL FOOD MADE IN ITALY IN ESPOSIZIONE A CIBUS

(Parma, 5 maggio 2016) – Una gran quantità di nuovi prodotti, circa 1.000, verranno proposti dall’industria alimentare italiana a Cibus2016, il Salone Internazionale dell’Alimentazione, organizzato da Fiere di Parma e Federalimentare a Parma dal 9 al 12 maggio. Sulla scia di Expo2015, il comparto alimentare ha investito per essere in grado di proporre sui mercati esteri e su quello interno nuovi prodotti in grado di rispondere alla domanda dei consumatori.   Parte di questi prodotti verranno presentati per la prima volta in assoluto a Cibus, altri sono stati messi sul mercato nei primi mesi del 2016: sarà possibile consultare una lista di 853 nuovi prodotti sul sito www.cibus.it, completa di […]

USA, Listeria nei vegetali surgelati: due morti e 5 ricoverati in gravi condizioni

USA, Listeria nei vegetali surgelati: due morti e 5 ricoverati in gravi condizioni, coinvolti 50 Stati. CRF Surgelati espande richiamo volontario a tutti i prodotti ortofrutticoli a causa di possibili rischi per la salute. Rischio contaminazione Listeria monocytogenes, ritirati 42 marchi.       Attenzione alla tradizionale "frutta e verdura surgelata" importata dagli USA, potrebbe essere contaminata con Listeria monocytogenes. L’allarme arriva dalla Food and Drug Administration (FDA) che ha appena avviato un’inchiesta al riguardo in collaborazione con la Centers for Disease Control statunitense oltre che i funzionari sanitari locali. Dopo un richiamo iniziale di 15 marche di verdure surgelate, CFR Surgelati di Pasco, sta espandendo il richiamo includendo tutti […]