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Dott.ssa Anna Zollo – Direttore editoriale
Esperta in diritto ambientale. Responsabile scientifica del rapporto sulle frodi alimentari ed agroalimentari – Fareambiente, con esperienza nella ricerca sul comparto agroalimentare, docente di ecologia presso l’università Federico II e Sapienza, dottoranda di ricerca in sociologia presso l’Università de la Corugna. Autrice di numerosi pubblicazioni sia su riviste nazionali ed internazionali e di capitolo di libri (Peter Lang, Loffredo etc).
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