Ristoranti è tempo di normare in materia,

I ristoranti mai come in questi giorni sono nell’occhio del ciclone a causa di irregolarità emerse dalle indagini svolte dalle forze dell’ordine sempre attive sul territorio per tutelare la salute dei cittadini e per salvaguardare le attività delle imprese sane, vera dorsale dell’economia italiana, dichiara Vincenzo Pepe. Apprendo, continua, con molto piacere che la nostra proposta di legge sulla tracciabilità degli alimenti usati per preparare i menu nei ristoranti sia stata collegata al provvedimento sulla semplificazione agricola. Finalmente, dopo anni di battaglia, potremmo ottenere una bella vittoria contro la guerra che combattiamo contro il malaffare legato al cibo.