In una struttura di 300mq circa, al cui interno vi erano 3 forni elettrici, 5 impastatrici, 2 celle frigorifere, gli uomini della polizia di NApoli hanno seuquestrato sequestrando 3 quintali circa di pane già sfornato e pronto per la distribuzione a supermercati e negozi di alimentari.
Inoltre sono stati sequestrati 50 quintali circa di impasto lievitato, pronto da essere trasformato in pane, panini, pizzette e graffe. La struttura è risultata molto carente, non solo dal punto di vista igienico, ma anche strutturale
Il panficio forniva circa 300 rivenitori